中国四大药号

1975年2月出版的书籍

《中国四大药号》是1975年2月出版图书。“中国四大药号”的美誉最早见于清末民初,是经过民间口碑相传而形成的。四大药号分别为:广州的陈李济,武汉的叶开泰,北京的同仁堂,杭州的胡庆余堂。

内容简介
“中国四大药号”的美誉最早见于清末民初,是经过民间口碑相传而形成的。
“中国四大药号”的美誉是经过民间口碑相传而形成的,最早见于清末民初,按创立年代先后,四大药号分别为:广州的陈李济,创立于明万历26年(公元1600年);武汉的叶开泰,创立于明崇祯10年(公元1637年);北京的同仁堂,创立于清康熙8年(公元1669年);杭州的胡庆余堂,创立于清同治13年(公元1874年)。
四大药号是中国医药史上最具代表性的四个药号。
一、陈李济药号
陈李济是中国最早的药号;
它是414岁的“长寿不倒翁”,是我国现存最古老的中药老字号之一,至今生机勃勃。
这是一家我国现存最古老的中药企业之一,比同仁堂还要早69年;
这是一块见证我国中药400年发展历史的“活化石”,绵延至今仍欣欣向荣;
这是一家充分体现粤商务实灵活经营风格的百年老号,几百年来的为商之道,堪比当今世界最现代的营销思想。
二、叶开泰药号
叶开泰被誉为“忠义之号”。叶开泰乃:“叶氏悬壶开号,唯求国泰民安”之意。近400年来,叶开泰信守“修合虽无人见,存心自有天知”、“并蓄兼收益人长寿,遵古酌今损己无欺”的理念,凭借高超的医术和精湛的制药技艺,赢得了卓著的信誉,并且几乎从来没有受到过挑战。
武汉文史资料》1980年第一辑发表了《中国四大中药店之一的叶开泰》。这篇文章,由叶氏第16代人叶元同口述,赵铎于1962年整理,郭友文编改。文章谈到选料时写道:“如制虎骨追风酒的虎骨,要选购前有凤眼后有帮骨的腿骨来炖制虎胶,并配用高度汾酒。制参桂鹿茸丸,要选购一等石柱参、正安桂和马铌茸,并配以高丽参。制八宝光明散所用的麝香要选购杜盛兴的,冰片要选购百草堂的正大海。”
至于配方和操作规程,都有严格规定。制丸药一定要“炒老烘干”,如“制药酒,必须浸泡两年以上”。作坊屏风上贴有“宁缺勿滥,不好再来”的警示语。
陈吉庵在《也谈叶开泰》(《武汉文史资料》1989年第四辑)一文中写道,他在当学徒两年以后,分工泡虎骨追风酒长达8年之久。
他说,每次泡制20坛,有时30坛40坛,选用山西好汾酒,配方中有28种治疗风寒暑湿、舒筋活络的中药材。杜仲、故子一定要用盐水炒焦,才能起到固腰肾的作用。川乌、草乌,都是含有乌头碱毒素的草本植物果实,不能生用,必须加辅助材料煮制,消除毒素才能投入酒中。大活络丸原料中的白花蛇、乌梢蛇,必须去掉蛇头、尾、皮、骨,烘干研末,才能入药。
叶开泰每年入冬要熬胶,有六处之多,时间长达两个月。每种胶一定是选用上等原料。阿胶选用的是纯黑驴皮。龟板胶要选用龟底板,不用龟壳。龟板浸泡透以后,要一块块刨去黑壳皮,又经地日晒夜露,消除腥味。这样的一丝不苟,才有高品质的成品。
1952年,政府对私营药店实行限制,规定不准生产成药,武汉市各中药店集资筹建中联药厂。叶开泰与陈太乙、陈天保两家同行大户联合,申报成立健民制药厂。
1953年6月1日,由叶氏家族经营了322年的叶开泰药号制药工厂部份,改造为私营“健民药厂”,“叶开泰”第十代传人叶蓉斋出任董事长。1955年10月1日,实施公私合营,更名为“武汉市公私合营健民制药厂”,2004年在上海证券交易所上市(A股代码600976)。
健民集团以发展中医药为核心,已成为全国重点中药企业和小儿用药生产基地。健民集团以“健天下、民为贵”为使命,传承叶开泰中医药文化精髓,整合资源构建中医药生态系统,以最终实现“让中医药回归为生活方式”的愿景。
三、同仁堂药号
北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号。创建于1669年(清康熙八年),自1723年开始供奉御药,历经八代皇帝188年。在300多年的风雨历程中,历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的自律意识,造就了制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外,产品行销40多个国家和地区。
从最初的同仁堂药室、同仁堂药店到现在的北京同仁堂集团,经历了清王朝由强盛到衰弱、几次外敌入侵、军阀混战到新民主主义革命的历史沧桑,其所有制形式、企业性质、管理方式也都发生了根本性的变化,但同仁堂经历数代而不衰,在海内外信誉卓著,树起了一块金字招牌,真可谓药业史上的一个奇迹。
四、胡庆余堂药号
胡庆余堂创始人胡雪岩,是晚清富可敌国的红顶商人,胡庆余堂也由此闻名。
“江南药王”胡庆余堂,系清末“红顶商人”胡雪岩于公元一八七四年(清同治十三年)创建,地处杭州历史文化街区清河坊,是国内保存最完好的晚清工商型古建筑群,系徽派建筑风格之典范。整个建筑形制宛如一只仙鹤,栖居于吴山脚下,寓示“长寿”。恢宏的建筑,辉煌的大厅,精湛的雕刻,以及它特立独行的经营格局至今风貌犹存。
一百三十多年过去了,胡庆余堂国药号始终秉承“戒欺”祖训、“真不二价”的经营方针,已成为保护、继承、发展、传播祖国五千年中药文化精萃的重要场所,是杭州人文历史文化不可或缺的重要组成部分。
胡雪岩开创的经营之道、经营技巧以及胡庆余堂百余年沉淀的深遂中药文化,也多有著书立说或拍成电视剧广于颂扬称道。
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