商品陈列设计

艺术学领域术语

商品陈列设计是在陈列工作开始前,制定包括内容与形式、结构与布局、材料与工艺等因素的完整方案。

设计原则
商品陈列能将商品的外观、性能、特征和价格迅速地传递给顾客,由其自主比较、选择,可减少询问,缩短挑选时间,加速交易过程。商品陈列经过一系列艺术处理,能起到改善店容店貌、美化购物环境的作用。大量实践表明,要想达到商品陈列的心理效应、经济效益和社会效果,需遵循以下原则。
1.醒目
陈列要突出商品形象,最好能在陈列中形成一个焦点,以引起顾客的注意。
2.丰富
要求货架经常保持整齐、丰满、有序,使顾客感到可选择的余地很大。
3.科学
商品应适应顾客的习惯、选择方式和随机心理,满足顾客求新、求美的心理。
4.艺术
商品陈列的造型设计要充分体现该商品的特点,构思要巧妙,艺术手法要新颖独特。既要美观大方,又要层次分明;既要重点突出,又要色彩和谐。
5.有说明
陈列商品时应附有各种必要的说明(包括品名、产地、规格、质量等级、价格),有的商品还应附有简要说明,介绍使用方法和维修方法。
6.符合人体尺寸
商品陈列要让顾客看得见、摸得着,而且应陈列不加包装的商品,使顾客的感官不受任何阻碍地受到刺激,触发其购买动机。
设计形式
商品陈列是零售商在商店中如何向顾客展示商品的一种特殊技术,它常被称为“向顾客做购买前最后一分钟的提示”。作为商店的现场广告,商品陈列的促销作用要比电视广告和报纸广告更为有效。市场营销专家指出,超级市场中顾客三分之二的购买决定都是参看商品的各式陈列而决定的,其实在其他不同业态的商店中商品陈列都同样重要。常用的商品陈列设计的形式有以下几种。
1.主题陈列
主题陈列又叫专题陈列,这是将商品陈列在一个主题环境中的一种形式。主题选择有很多,如各种节日、庆典活动、重大事件都可以融人商品陈列中去,营造一种特殊的气氛,吸引消费者注意。如“六一儿童节”来临之际,可将各种儿童用品集中陈列在一个陈列台上,再加上鲜花等装饰品,渲染出一种活泼、热烈的氛围。
主题陈列在布置商品陈列时应采用各种艺术手段、宣传手段、陈列用具,并利用色彩突出某一主题商品。对于一些新产品,或者是某一时期的流行产品,以及由于各种原因要大量推销的商品,可以在陈列时利用特定的展台、平台、陈列道具台、陈列具等突出宣传,必要时,配以集束照明的灯光,使大多数顾客能够注意到,从而产生宣传推广的效果。另外,商店还可与生产厂家合作,利用主题陈列的形式,共同开展某种商品的展销促销活动,为某工厂生产的主要商品专门开辟出一块场地,配以适当的用具展示出来,使这类商品同其他同类商品明显区别开来,一方面给商品陈列带来变化,另一方面又促进了这类商品的销售,扩大了市场。
2.端头陈列
端头即货架两端,这是销售效果极强的陈列位置,尤其在超级市场。端头陈列即在货架两端进行的商品陈列。端头陈列的商品可以是单一品种商品,也可以是组合商品,后者效果更佳。在美国曾进行过一项调查,调查资料显示:将单一的商品陈列改为组合商品陈列,销售额会大大提高。
目前国内商店使用的中央陈列架有许多是半圆形端头,这等于白白浪费了黄金陈列空间。发挥端头的商品陈列优势,可将半圆形的端头去掉,放上一个单面货架,就可进行端头陈列了。
需注意的是:
(1)端头商品组合陈列时商品种类不宜过多;
(2)组合商品之间要有关联性,绝不可将无关联的商品陈列在同一货架内;
(3)在几种组合商品中可选择一种商品为牺牲品,以低廉价格出售,目的是带动其他商品的销售;(4)端头的特殊位置可以用来专门陈列特价商品、高利润商品、新商品、重点推荐商品或热卖中的商品。
3.突出陈列
即将商品超出通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。突出陈列有很多种做法,有的在中央陈列架上附加延伸架,据调查这可以增加180%的销售量;有的将商品直接摆放在紧靠货架的地上,但其高度不能太高。突出陈列打破了一般陈列的单调感,其陈列效果是:
(1)商品的露出度提高,可增加商品出现在顾客视野中的频率;
(2)突出商品的脸颊型、丰富感,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉;
(3)可实现单品大量贩卖。
突出陈列在设计时,需要注意:
(1)突出陈列的高度要适宜,既要能吸引顾客的注意,又不能太高,以免影响货架上商品的销售效果;
(2)突出陈列不宜太多,以免影响顾客正常的行动路线;
(3)不宜在窄小的通道内做突出陈列,即使在比较宽敞的通道,也不要配置占地面积较大的突出陈列,以免影响通道顺畅。
(4)适用于新产品、促销商品、廉价商品等希望特别引起顾客注意、提高其周转率的商品。冷藏商品避免选用此种陈列方法。
4.关联陈列
关联陈列也称配套陈列,即将种类不同但效用方面相互补充的商品陈列在一起,或将与主力商品都有关联的商品陈列于主力商品的周围以吸引并方便复合购买的陈列方法。例如,将浴液与洗发水、香皂与香皂盒、皮鞋与鞋油放在一起,顾客在购买了A商品以后,顺便会购买旁边的相关商品B或C。关联陈列增加了商店陈列的灵活性,加大了不同种类商品陈列的机会,是商品群原理在商品陈列中的一个集中体现。在运用关联陈列时一定要注意商品之间的相关性,确保顾客产生连带购买行为。常见的关列陈列有:
(1)用途上的关联。将空调、电视、影碟、立体音响、录像等商品相邻陈列;在销售家庭装饰用品时,把地毯、地板装饰材料、壁纸、吊灯等共同布置成一个色调和谐、图案美观、环境典雅的家庭环境,形成一种装饰材料的有机结合,让顾客在比较中感受到家庭装饰对居住环境的美化作用。(2)附属上的关联。如旅行用品中电动刮胡刀、电吹风、照相机、望远镜的陈列。
(3)年龄上的关联。如老年用品助听器、按摩器、小型电器、电热毯、频谱仪等的陈列。
(4)商标上的关联。陈列商品以商标为纽带进行系列陈列,如强生用品系列有婴儿润肤露、婴儿无泪洗发水、婴儿爽身粉、洗面露、面部调理液、面部凝露等产品可摆放在一起。
5.悬挂陈列
悬挂陈列是用规定的或可以转动的有挂钩的陈列架来陈列商品的一种方法。悬挂陈列能使顾客从不同角度来欣赏商品,具有化平淡为神奇的促销作用。常规货架上一般很难实施商品的立体陈列,尤其是一些小商品如剃须刀片、电池、手套、袜子、帽子、小五金、头饰品等,使用悬挂陈列既方便顾客挑选,又方便商店修改陈列。
悬挂陈列的适用范围是:
(1)中小型轻量商品。
(2)常规货架上很难实施立体陈列的商品。
(3)多尺寸、多颜色、多形状的商品。
设计要求
商品陈列设计要注意思想性、科学性、代表性和艺术性等。有效的商品陈列,可使商店“冷”的商品富有“热”的感觉,从而对积压商品起到推销作用。因此,商品陈列设计应包括以下一些要求。
(1)要合理选择陈列设施和地点,合理利用营业面积,适应消费者流动路线,便于顾客浏览和选购商品;
(2)要求商品陈列布置与店内布局、环境色彩、整体气氛保持一致,反映出企业的经营特色;
(3)陈列商品的造型设计,要讲究艺术美观,充分显示出商品的不同特征,应做到层次分明,重点突出,相互衬托;
(4)要慎重选择陈列样品,陈列样品与销售商品一致,做到有样有售,标明价格,附有介绍;
(5)陈列时商品自身的色彩也应进行协调,暖色与暖色排在一起,冷色与冷色排在一起,或有规律地作色彩对比排列,这样可使商品看起来美观;
(6)陈列用具的色彩亮度要低于商品,以免喧宾夺主,影响陈列效果;
(7)陈列的商品最好将商标正面显露出来,方便顾客观看;
(8)陈列的商品要显示出丰满性,勤加更换,保持清洁,注意商品养护,减少商品污染损耗;
(9)对结构复杂、功能性商品和一些新产品、高档商品应做必要的说明,让顾客全面了解;、以供选择商品参考;
(10)要求陈列商品思想性与艺术性统一,按照社会主义精神文明建设的要求,既要有思想性,又要有艺术性,二者有机的结合,才能产生良好的效果。
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