商洛丹参

陕西省商洛市特产

商洛丹参,中药材品种,陕西省商洛市特产,中国国家地理标志产品。商洛丹参以根入药。具活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神的功效。以其“外观形状好,成份含量高、品质较纯正、分枝很均匀”的优良特征而闻名。2003年天士力商洛丹参药源基地首家通过国家GAP认证,2005年,商洛丹参获得国家地理标志认证。引外,堪称丹参之珍品。

产地环境
陕西省商洛市地处秦岭南麓,是“道地”丹参老产区。属暖温带亚热带过渡的特殊气候带,位于长江、黄河两域的交汇处。这里空气清新、雨量充沛,土壤、水质无污染。空气达到国家一级标准,水质优良,年降雨量800-900mm,土壤疏松,且无重金属和“农残”。符合国家GAP要求,重金属和农药残留量符合国际标准,是众多中药材的最佳适生区,素有“天然药库”之称。该地区产的丹参质量好。
生产情况
商洛丹参历史悠久,始于《神农本草经》,历代本草均有记载,即所谓“今陕西河东州及随州皆有之(丹参)”。古之河东州即今商洛地区。商洛药农有长期种植丹参的经验。就是这样自然条件优越的地区,由于种植不规范、没有科研支撑,过去办药场也是件赔本的事,那时候药材公司年年赔本。直到20世纪70年代初,陕西省科学院秦官属教授在洛南县开展了丹参野生变家种的研究工作,经过10年努力,到20世纪70年代初,取得了显著成果,实现了种子繁殖、人工种植和品种纯化三大目标,商洛丹参的人工栽培在中国声名大振。20世纪80年代末,商洛的丹参种植面积达万亩以上,产量达两千吨以上。
1998年,天津天士力集团为给其核心产品———复方丹参滴丸寻找和选择最佳的生产地,经过长期的考察论证,最终选择了位于秦岭东南麓的陕西省商洛这一自然环境得天独厚的“天然药库”,从事丹参规范化种植与生产,并于1999年元月与商洛共同投资组建了陕西天士力植物药业有限公司,从此开始中国第一个符合GAP标准的药源基地的建设。经过近5年的艰苦创业,投资达六千余万元,天士力商洛丹参药源基地在中药产业基地建设方面进行了一系列有益的探索,建成规范化、规模化丹参、柴胡等药源基地一万余亩,还拥有良种园200亩,科研实验园50亩,标准化加工厂和6000平方米的现代化科研大楼,并配置一批先进的化验、质检仪器,成为中国硬件设施配置最好的基地之一,被誉为“中药现代化的第一车间”。
1999年,当中国的中药材GAP还处在酝酿之际,商洛丹参药源基地就先行一步,借鉴欧共体GAP,对丹参的生长环境、种质评定、施肥、病虫害防治、采收加工、产品质量检验等各个环节,经过田间、室内的62项试验,在取得大量科学依据的基础上,率全中国之先制定出《丹参生产标准操作规程(SOP)》。随后又经过几年的探索,对SOP五易其稿,进行全面细致的修订,制订出中国首例《基地生态环境质量标准》、《种质、种子质量标准》、《农药安全使用标准》、《肥料使用标准》等一系列严谨、细致的企业标准,得到了国家GAP起草领导小组组长周荣汉教授、欧共体天然药物专家祝国光教授等国内外专家的一致好评。
为了规范中药材生产过程,保证药材质量的稳定和可控,天士力先后投入210万元,启动了36项GAP方面的有关项目,从中国药科大学成功引入并推广丹参四倍体61-2-22优良新品系。同时,与西北农林科技大学、陕西师范大学等科研院所合作,对丹参生长发育规律、有效成分变化、无“农残”施肥和病虫害防治等方面进行了系统的研究;同时加大科技投入,先后投资1000万元,修建了科研大楼和专家公寓,配置了高效液相分析仪、紫外光谱仪、超净工作台等一批能够满足GAP研究需要的实验、化验仪器设备,在科研上实现了“硬件、软件双到位”。基地丹参亩产由250公斤上升到300公斤,丹参素含量稳定在1.7%左右,丹参酮ⅡA达到0.35%—0.48%,分别高出《中国药典》标准的1--2倍,且产品重金属和“农残”含量大大低于国家标准,使天士力商洛丹参成为名副其实的丹参极品。
2004年3月16日,国家食品药品监督管理局正式颁布第1号中药材GAP检查公告,天士力制药股份有限公司下属子公司陕西天士力植物药业有限公司商洛丹参基地在获得认证的8家企业中排名第一,在中国首家正式通过GAP认证。
药用特性
丹参为常用中药,最早记载于《神农本草经》,有活血祛瘀、安神宁心的作用。自古就有“一味丹参茶,功同四物汤”的谚语,中医认为:丹参集养血、活血、化瘀、止痛、生血于一体,功效显著且性味平和,有补有散,无毒副作用。现代临床单用或配伍复方对高血压、冠心病防治具有良好的功效,且有调节改善心脑供血作用。
相关传说
很久以前,丹江河江水波涛、清澈见底,其江中水产丰富、品种繁多、鱼鳖成群,特别是丹江中特有的丹鱼,以其鳞甲鲜红、肉质细嫩、味道鲜美而远近驰名。丹江河岸有一个年青的后生叫阿明,自幼丧父,一直在丹江打鱼维持母子生计。阿明是在风浪中长大的,自幼练就了一身好水性,人称“小皎龙”。
东海龙王的小女儿宝珠,她生得聪明伶俐、貌美如花,只因常年身处龙宫,面对波烟淼瀚的大海,生活枯味单调。一天龙王前去参加王母娘娘的蟠桃盛宴,她趁机跑出龙宫,出外游玩散心,听说商洛这个地方,山清水明,风光秀丽,人称世外桃源,便变作一条红鲤鱼沿长江入丹江,顺流而上,来到商山脚下。阿明与宝珠由于相互爱慕,产生感情,在商山土地的作媒之下,结了秦晋之缘,并已生子,阿明打鱼,宝珠织布,婆婆带着孙子,一家人过着非常幸福生活。谁知好景不长,东海龙王参加盛宴归来,得知女儿私自外出,将近两年未归,甚为不快,立即派虾兵蟹将四处打听,探得女儿违反天条,竟与凡人结婚生子,恼羞成怒,便派人偷偷来到商洛,趁半夜星稀月暗之机,放火烧了阿明的住处,阿明被活活烧死,阿明的妈妈、孩子和宝珠因外出走亲戚而幸免于难。
宝珠第二天得知父王派人烧死了阿明,悲愤不已,随即投入丹江,变成了丹鱼,游走于商山脚下的丹江河里,永远陪伴着阿明的灵魂。被烧死的阿明变成了开着紫花,长着紫红色根的药草,生长于商山和丹江河岸,丹鱼游到哪里,药草就长到哪里,相随相伴,永不分离。由于这种药草治病疗效好,治好了丹江两岸许多人的心痛病,更因为人们敬佩阿明不畏艰险、不畏强暴,采药救母亲,死后都不忘乡亲的高尚情操,就给这种药草取名为“丹生”以纪念丹江岸边的后生——阿明,后来在流传过程中,取其谐音就变成“丹参”了。
地理标志产品保护
根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对商洛丹参地理标志产品保护申请的审查,批准自2005年8月25日起对商洛丹参实施地理标志产品保护(公告2005年第116号)。
保护范围
商洛丹参地理标志产品保护范围以陕西省商洛市人民政府《关于界定商洛丹参地理标志保护范围的建议的函》(商政函〔2004〕30号)提出的范围为准,为商洛市山阳县、丹凤县商南县柞水县镇安县洛南县商州区所辖行政区域。
质量技术要求
(一)种源
为唇形科鼠尾草属(Salvia)植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bge.)。
(二)生产规程
1、立地条件:海拔400至900米,耕作土层>20cm,0至20cm土壤耕作层中,有机质含量≥1.3%,PH6.5至8.0。
2、栽培措施:种子繁殖为主,要求前茬地不能种植花生、蔬菜、丹参,春季或秋季进行种苗移栽,7500至8000株/亩;中耕除草,禁止使用除草剂;土壤干旱时,可适量浇水,禁止漫灌;可通过剪蕾促进根的发育。
3、采取:丹参在大田生长期≥1年,有效成分达到所规定的质量标准时,于10月底至11月中旬丹参地上茎叶中度枯萎时采挖。
4、存储:经去杂、干燥,分级后进行包装、储运。
(三)质量特色
1、感官特色:根外皮紫红色,分枝多而均匀,主根不明显,断面韧皮部厚约占断面的2/3。
2、理化特色:丹参酮IIA的含量≥0.25%,丹酚酸B≥4.0%。
专用标志使用
商洛丹参地理标志产品保护范围内的生产者,可向商洛市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
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