塑料饭盒

方便我们外带食物而使用的由食品级塑料原料制成的塑料容器

塑料饭盒是为了便于方便我们外带食物而使用的由食品级塑料原料制成的塑料容器。它是我们日常生活中很常见的一种家用塑料制品，是外出野餐或远足不可或缺的塑料容器。塑料饭盒还有多种款式、尺寸可供选择。

产品分类

塑料饭盒还有多种款式、尺寸可供选择。四方形塑料饭盒可以用来存放各种作料。长方形塑料饭盒易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜。圆形塑料饭盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜。

选购

⒈塑料饭盒原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注塑料饭盒本身所用的材料是否健康。卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的塑料饭盒材料为PP材料。

2. 微波加热：塑料饭盒可以直接在微波炉里加热食物，更方便。

3. 塑料饭盒外观：品质优秀的塑料饭盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺。

4.耐热：塑料饭盒对耐热性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以放在沸水中消毒。

5.耐用：塑料饭盒要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕。

存放

不同的形状存放不同的东西，使用更加方便。除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便。

四方形塑料饭盒：适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜。

长方形塑料饭盒：适合存放熏肉、肉类食物。大容量长方形塑料饭盒适合保存水果、蔬菜和海鲜等。

圆形塑料饭盒：适合存放各种佐料、水果罐头、杂粮、坚果、茶等食物，

使用注意事项

1.普通塑料塑料饭盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。如果经常使用微波炉烹饪，最好选用聚碳酸酯(PC)材料的塑料饭盒；用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话，请不要超过20～30分钟，普通的洗碗机高热部位在底部，相对来说上部受到间接传热，因此放在洗碗机上部清洗为好。用聚丙烯制成的塑料产品虽说耐热温度也很高，但是，如果长时间加热的话，产品会变形而被拉长。因此，清洗以后，马上要用的话，请将塑料饭盒放入冷水中浸泡一下再使用，这是防止变形的好方法。此外钢化玻璃塑料饭盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。

2.不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠塑料饭盒的密封能力，应尽快食用。P.P（聚丙烯）塑料饭盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器。（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟。）

3.放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，塑料饭盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使塑料饭盒发生变形。

4.清洗塑料饭盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使塑料饭盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。

5.滚烫的食物会令空气膨胀，使塑料饭盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使塑料饭盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在塑料饭盒里。

危害

塑料饭盒的材质为聚苯乙烯，因为材质本身的特性，解禁后使用时仍有很多需要注意的地方。聚苯乙烯易燃，对一次性发泡塑料餐具的保存就应考虑防火问题，在产品的包装说明中更应该明示。此外，聚苯乙烯耐热性差，超过70℃就会变形并释放出有害的低分子物质。

要知道塑料饭盒并非绝对安全，尤其是盛装含油食品或使用微波炉加热时，未聚合的苯乙烯单体会伴随食物进入人体，导致人体中毒。苯乙烯单体不溶于水，但可溶于醇溶液和醚溶液，浓度高时，可使人产生头痛、头晕、恶心、呕吐、全身乏力等症状，严重者可因窒息死亡。慢性苯乙烯中毒表现为神经衰弱、头痛、乏力、恶心、食欲减退、腹胀、健忘、指颤，甚至出现肾功能衰竭等。

使用

⒈碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使塑料饭盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使塑料饭盒的密封性能下降，请尽量避免在塑料饭盒中存放此类食物。

⒉在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使塑料饭盒发生变形。所以，加热上述食品，最好用微波炉专用盒。

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