天下第一合拢宴

2009年湖南怀化中国侗文化城举行的活动

天下第一合拢宴是2009年9月14日在湖南怀化中国侗文化城举行举行的活动，活动主会场设在怀化中国侗文化城日月湖度假区，同时在怀化境内的通道、新晃、芷江、靖州四个侗族自治县设置分宴会场，“合拢宴”以“盛世和谐，合拢天下”为主题，有上万人出席宴会，赴宴人员边喝着侗乡的美酒边欣赏原生态的歌舞，规模堪称“天下第一，天下第一合拢宴”的参与人数和规模入选吉尼斯世界纪录。

活动简介

作为2009年中国湖南国际旅游节的重要组成部分，由国家旅游局、湖南省人民政府主办，湖南省旅游局、怀化市人民政府承办的怀化“天下第一合拢宴”旅游主题活动，将于9月14日在怀化侗文化城开席，并将在通道、新晃、芷江、靖州四个侗族自治县同时设分宴会场，预计将有10万人出席宴会，赴宴人员边喝着侗乡的美酒边欣赏原生态的歌舞。

2009年9月的“合拢宴”以“盛世和谐，合拢天下”为主题，招募10月1日出生的60岁、50岁、40岁、30岁、20岁、10岁的游客代表，其中60岁的10名，10—50岁的游客各50名；名字为“国庆”、“建国”的游客代表100名；同时，还将邀请100名自驾游俱乐部代表，共赴怀化，免费共享“天下第一合拢宴”。

现场盛况

2009年9月14日，“天下第一合拢宴”在湖南怀化中国侗文化城等5个宴会场快乐开餐，万人参与，规模巨大，有来自美国、马来西亚、日本、香港等国家和地区近万人共品侗族盛宴。

下午六时许，当七名十月一日出生的中外嘉宾，依次往锅口直径为四点五米的“天下第一锅”中倒入超级杂交稻米之后，“杂交水稻之父”袁隆平高举火把将“天下第一合拢宴”灶火点燃，合拢宴正式开始。

一边喝着侗乡的美酒，一边欣赏原生态的歌舞，“天下第一合拢宴”的中国侗文化城主宴会场和怀化境内的通道、新晃、芷江、靖州四个侗族自治县的分宴会场，万余嘉宾欢快畅饮、尽情体验怀化绚丽多姿的民俗风情。

位于湖南西部的怀化拥有中国近一半侗族人口。“合拢宴”是侗族人民招待贵宾的最高礼仪，相传侗族英雄吴勉带领义军经过一个侗寨，寨民家家都要留英雄吃饭，谁家都不想让。最后，在寨子中间找了一块空坪，让每家出一道菜，拿来木板摆成长桌，把饭菜凑在一起，共同请英雄吃饭。沿袭下来就成了侗族“合拢宴”。2020年7月，一般是村寨、家族在接待贵宾或举行盛大的庆典活动时才举行，木板摆成的长桌可无限延伸。

活动现场摆放着一口直径4.5米、高3米、重2吨“天下第一锅”，锅中盛满了由“现代神农”袁隆平创造出来的超级杂交稻米。7位于10月1日即国庆日出生的特邀中外嘉宾，分别上台为“天下第一锅”中添加稻米。早在活动启幕之前的两个月，活动组委会特别面向全世界公开招募1949年、1959年、1969年、1979年、1989年、1999年10月1日出生的人员和名字为“建国”、“国庆”的人员代表以及自驾游代表赴宴，共庆新中国60华诞。

当袁隆平在舞台上接过点燃的火把，走向“天下第一锅”时，现场一片沸腾。当袁隆平用手中火把点燃“天下第一锅”下那堆高高的柴火后，现场气氛达到了高潮。熊熊烈火之上的铁锅里，煮沸的正是“现代神农”袁隆平亲手研制成功的超级杂交稻米。

据介绍，袁隆平是在隆回、溆浦参加完第三期超级杂交稻攻关现场会后顺道赶到怀化活动现场的。多年前，袁隆平正是在怀化安江带领自己的团队，通过精心栽培才培育出了杂交水稻稻种，怀化因此也成为了杂交水稻的故乡。此番已经80岁高龄的袁隆平能够重新回到怀化，显得非常高兴和激动，而怀化人民也为这位“现代神农”献上了一束用杂交水稻稻穗特制的“鲜花”，以示敬意。

拢宴传说

侗家合拢宴源于一个美丽传说：相传侗族英雄吴勉带领义军经过侗寨，家家都要留英雄吃饭，一个姑娘出了个主意，找块空坪，每家出道菜，把菜凑一起，同请英雄沿袭成了合拢宴。

侗族流传着节庆日“抢客”的习俗。当然，也有抢不到的，那么就只好到客人多的家里去商量，要求分客人，对方则提出建议：你们可将自家的食物搬过来一起吃，桌子不够就架板子拼起来。这就是后来的合拢宴。

世界纪录

上海大世界基尼斯总部代表现场宣布，“天下第一合拢宴”的参与人数和规模入选基尼斯世界纪录。而用来煮饭的铁锅以锅口直径四点五米、高三米、重两吨的大块头，赢得“天下第一锅”的美誉。

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