宜春苎麻

江西省宜春市特产

宜春苎麻，江西省宜春市特产，全国农产品地理标志。

产品特点

外在感官特征

宜春苎麻属多年生、丛生型、株高150-250厘米、茎粗0.8-1.30厘米、鲜皮厚0.75-0.90毫米；茎杆有绒毛、富弹性、抗倒性强、工艺成熟期茎杆黄褐色，麻骨绿白色；叶片近圆形，绿色，叶背有白色毡毛。鲜麻淡清香、果绿色。原麻刮制质量上乘，青白色，手感柔软且富有弹性，不皱不缩，斑疵少，锈脚短，无麻骨麻壳附着。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉快舒适等特点。

内在品质指标

宜春苎麻原麻纤维支数1900-2450米/克，单纤维强力28-30厘牛，含胶率26%-32%。

产地环境

地形地貌

宜春市具有“六山一水二分田，一分道路和庄园”的地理布局。宜春苎麻主要分布在赣西低丘山区的丘陵缓坡地，土壤由第四纪红壤熟化而成的旱地，耕作层发育良好，土层深厚，土壤pH值为5.9左右，有机质肥源丰足。适宜宜春苎麻种植。

水资源

宜春市境内水资源丰富，雨量充沛，年平均降雨量1720毫米，水域面积63944公顷，境内有袁河、锦江贯穿袁州、万载、宜丰、上高等苎麻产区。

气候

宜春市属亚热带湿润气候特点。四季分明，气候温和，雨量充沛，享有“山明水秀，土沃泉甘，其气如春，四时咸宜”之称。全年平均气温17.3℃，年平均日照1700小时，年均无霜期300天左右，适宜优质苎麻的生产。宜春独特的自然条件和生态环境有利于苎麻获得高产和优良品质的形成。

历史渊源

苎麻俗称“中国草”，是中国特有麻种。素有“国纺源头，万年衣祖”之称。其纤维是一种优质的天然纤维。早在2600多年前的春秋战国时期，江西古越族先民就已经开始从事苎麻种植，并集苎麻织为夏布。宜春市袁州区的夏布（以苎麻为主要原料）柔软润滑，平如水镜，轻如罗绡，是中国“夏布之乡”。

唐宋以来的封建时期，宜春苎麻产品——夏布就是历代贡品。

1982年11月，宜春行署成立宜春地区苎麻研究所。

20世纪90年代，宜春市成为中国两大优质苎麻基地之一，夏布成为重要出口创汇产品。

2018年，宜春市非遗传承人通过“公司+农户+基地”的方式，组织成立袁州区苎麻制品专业合作社和万载县苎麻制品专业合作社，吸纳500多人参与到苎麻种植、麻料加工、夏布织造、苎麻纸捞制等生产活动中来，使原本日渐式微的苎麻产业重新焕发出生机和活力。

产品荣誉

2013年10月，中国麻纺行业协会授予宜春市“中国苎麻汗青名城”称号。

2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“宜春苎麻”实施国家农产品地理标志登记保护。

生产情况

2003年，宜春市上高县南港镇宜春苎麻栽种面积3000多亩。

2011年，宜春市宜春苎麻栽种面积8.4万公顷。

2015年，宜春市宜春苎麻栽种面积达5万亩，产量11250吨。

地理标志

地域保护范围

宜春苎麻农产品地理标志地域保护范围包括伊春市袁州区的金瑞镇、三阳镇、慈化镇、天台镇、洪塘镇、渥江镇、竹亭镇、水江镇、楠木乡、辽市镇、寨下镇、芦村镇、柏木乡、湖田镇、新田镇、西村镇、新坊镇、南庙镇、彬江镇、洪江乡、温汤镇、飞剑潭乡18个镇4个乡；万载县的株潭镇、黄茅镇、潭埠镇、双桥镇、高村镇、罗城镇、三兴镇、鹅峰乡、马步乡、高城镇、赤兴乡、岭东乡、白水乡、仙源乡、白良镇、茭湖乡9镇7乡；上高县的田心镇、翰堂镇、泗溪镇、徐家渡镇、新界埠镇、蒙山镇、南港镇、芦洲乡、锦江镇、野市乡、塔下乡、镇渡乡、敖山镇、墨山乡9镇5乡；以及宜丰县

质量技术要求

质量控制技术规范编号：AGI2015-02-1689。

质量安全要求

产品质量符合GB/T7699《苎麻》的规定要求。

特定生产方式

1、产地要求：宜春苎麻适宜具有丰富有机肥源的丘陵山区缓坡地、土层深厚、肥力中等以上、地下水位偏低、排水良好的旱地种植。

2、品种选择：宜春苎麻选用产量高、抗性好、纤维品质优的品种，目前的当家品种主要是以赣苎3号在生产上大面积推广。

3、生产过程管理：宜春苎麻生产严格采用无性繁殖育苗，新植麻第一年早管促全苗蔸壮；从第二年开始抓三季麻平衡增产，以肥、水、管、收为中心主攻平衡生产等高产优质配套技术，如以有机肥为主重施冬肥，麻收四快：快收麻、快砍杆、快施肥、快盖草防高温干旱等。病虫害防治严格按照《苎麻主要病虫害防治技术规范》（NY/T2042-2011）要求操作。

4、产品收获及收后处理：宜春苎麻一年收获三次（季），苎麻纤维成熟指标按照麻株黑杆（麻杆自下而上变黑褐色）二分之一至三分之二时进行收获。赶晴天或阴天到麻地手工剥麻皮，运回麻皮清水浸泡片刻（10分钟），用手工刮除麻壳、收浆开片（打片麻）或用72型苎麻刮麻器刮除表皮（麻壳），原麻晾晒干燥扎把、打捆收贮在较密闭的仓库，防止潮湿和光照，保持原麻干燥不变色，适宜手工绩纱织夏布和苎麻脱胶、纺纱织布等深加工用麻。

5、生产记录要求：宜春苎麻生产过程中，应建立完善的生产、加工和销售记录档案，并妥善保存5年，以利可追溯性检查。

专用标志使用

1、符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人审请使用农产品地理标志。①生产经营的宜春苎麻产自登记确定的地域范围；②已取得宜春苎麻生产经营资质；③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；④具有宜春苎麻地理标志农产品市场开发经营能力。使用宜春苎麻地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订使用协议，在协议中载明使用数量，范围及相关的责任义务。

2、宜春苎麻地理标志使用人享有的权利：①可以在产品及其包装上使用宜春苎麻地理标志（宜春苎麻名称和公共标识图案组合标注等）；②可以使用登记的宜春苎麻地理标志，进行产品宣传和参加展览、展示及展销。

3、宜春苎麻地理标志使用人应当履行以下义务：①自觉接受登记证书持有人的监督检查；②保证宜春苎麻地理标志农产品品质和信誉；③正确规范使用宜春苎麻地理标志。

4、宜春苎麻地理标志生产经营者应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志持有人和标志使用人对宜春苎麻产品的质量和信誉负责。

5、任何单位和个人不准伪造、冒用宜春苎麻地理标志和登记证。

6、鼓励单位和个人对宜春苎麻地理标志进行社会监督。

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