帽（mào），是一种戴在头上起保护、装饰作用的制品。古称头衣。服饰的一种。
沿革
原始人把兽皮、树叶盖在头上以保护头部，产生了帽子的雏形。《后汉书·舆服志》有“上古穴居而野处，衣毛而冒皮”的记载。中国古代的帽，主要有冠、冕、弁、巾帻、
幞头、盔等品种（见图）。世界各国帽的历史也很悠久。欧洲古代男子多戴兜帽和无边帽，女子多戴面纱和头巾。古代欧洲和
小亚细亚农村，习惯戴家庭制作的草帽或其他
植物纤维编的帽。雅典和
罗马的传统手工艺者常戴椭圆形帽顶的
毡帽。在
罗马，这种帽子是庶民的一种标记。海狸皮帽14世纪在弗兰德斯流行，以后流传到法国和
英国等地。
英国的圆顶硬
礼帽，创始于1850年。19世纪后半叶美国流行软
毡帽。在
拉丁美洲和美国西部流行阔边帽，它是一种帽边在边缘处向上卷起的高顶
毡帽或草帽。
地中海东南岸一带流行
土耳其帽，其形制是平顶，无帽檐，圆锥形。阿拉伯人传统头饰是色彩鲜艳的穆斯林头巾。日本有传统的丝质涂黑漆的坎墨雷帽。在热带地区，人们戴软木盔以免日晒。
冠
古代贵族使用的束发物，先将长发绾起再用冠束住。冠初始时，主体只是一条冠梁，不宽而有褶，两端连于冠圈，像弧形带子从前向后覆发。冠圈两旁有丝的缨带，结于颏下。
秦汉以后，冠梁渐宽，与冠圈连成覆杯状，其形制渐趋帽形。冠名目繁多，著名的有汉代
梁冠。
冕和弁
古代帝王、诸侯、大夫的礼仪用帽。冕是最尊贵的一种冠，冕上面有一幅长方形的版，称?，?前沿挂一排串珠（称旒）。周代天子十二旒，诸侯以下旒数各有等差。后来只有帝王戴冕，所以“冕旒”又作帝王代称。弁分爵弁和皮弁。爵弁即无旒之冕。皮弁用白鹿皮做成，其缝合处名会。会有结饰，缀五彩玉石。
巾帻
束发裹额而具帽形的头巾。西汉之前只为平民用，故有“士冠庶人巾”之说，颜色为黑或青。约东汉以后，贵族以幅巾裹发称巾帻，因其前高后低而中间露发，恰可用于冠下。约从晋代开始，巾帻戴用时折出棱角，称角巾或方巾，成为文人学士的象征，后称儒巾。隋代将巾帻定入舆服制度。唐宋元明各代，巾帻成为成年男子的普通用帽。其间唐代帝王始用的唐巾，宋代
文学家苏轼所创的东坡巾，明代开国皇帝
朱元璋命制的
四方平定巾，都是著名的巾帻品种。
幞头
包头的软布。有四带，二带系脑后垂之，二带反系头上，令曲折附顶。幞头始于北朝。隋以桐木作骨子，使顶高起。唐以罗代缯。皇帝用硬脚上曲，人臣则下垂。五代渐变平直。宋代幞头有多种式样，其直脚式样不同阶层都可戴用。
盔
古代的军帽。又称胄。古代以金属或皮革制成，军人作战时戴，起防护作用。现代军队仍沿用，称钢盔。
材料
帽的材料有主料、辅料两大类。主料有毛皮（裘皮）、精梳羊毛、皮革、人造革、长毛绒、棉布、丝绸、各种化纤织物及网眼布、毛呢、毛线、毛毡、
植物纤维、塑料、金属等。辅料有树脂衬、无纺布衬、布衬、纱衬、麻布衬、热熔胶衬、聚氨酯发泡复合材料、塑料板等。
帽号
表示帽尺寸的标志。中国根据全国范围内抽样调查成年人的头长、头宽、头围数据，经计算制订出头型系列。按此系列，再加1cm的围度余量，成为成年人帽号，一般分中号、大号、特大号3种。如春秋天戴的圆顶帽、前进帽的中号是51～54cm，大号是55～60cm，特大号为61cm以上；冬季皮绒帽的中号是53～55cm，大号是56～61cm，特大号为62cm以上。各种童帽、婴儿帽等尚无统一规定。
设计
画出帽样、盔型图纸和拟定有关技术文件的过程。一般可分为造型设计、色彩和装饰设计、样板设计。
造型设计
帽的整体外观式样设计。以头型系列为标准或以人头为基础进行设计。帽的各部位尺寸与帽口成正比。帽的造型设计要求符合戴用对象的脸型，做到有跷、有弯、有弧，帽檐头门、耳扇要协调。造型结构应尽量避开直角、锐角，采用曲线以衬托头型的自然曲线美。造型设计中盔头制作特别重要。盔头是制帽的专用工具、设计帽样的试型依据，而且是用于盔整、整烫定型的重要设备。盔头制作要以头型为基准。盔头的围长应大于人头的标准围长，高度应大于人头的标准高度，除盔头的自身高度外，底部一般要加一个5～6cm高的盔座。
色彩装饰设计
是与造型设计相配合的设计环节。通常运用衬托、对比、点缀等方法，使材料、色彩、装饰件与造型相适应，力求美观。
样板设计
即裁片样板设计。是根据设计意图，实现造型，从事批量生产，保证产品质量的重要设计环节。一般根据样品或图样，按照标准头型系列数据和头型规律，打出标准样板，并依照帽号要求进行扩缩号。
工艺
有缝制、毡胎成型、针织、编织、注塑等多种工艺。①缝制：以缝纫机缝制为主，是帽的主要生产工艺。其一般工艺过程依次为铺料、划皮、裁剪、缝制、整烫定型、缝缀装饰、成品检验。由于帽的品种不同，整烫定型的方法及工序繁简也不同。如以天然、化纤织物为材料缝制的圆顶帽、前进帽等，缝制后套在盔头上用电熨斗整烫，使帽的外形服贴，挺括美观。皮绒帽则把缝制好的帽里套在盔头上，通过加衬布、棉絮、刷浆、加热等方法，形成平整的帽里胎，再把缝制好的皮帽面套上，通过钉平、加热、烘干，形成帽胎与皮面组合在一起的定型帽顶，再缝上帽耳扇，最后成帽。②毡胎成型：主要用于
礼帽生产。将羊毛梳理、制胎、漂染，然后根据款式采用相应的盔头进行整烫、
压制成型。③针织：采用针织机织成帽筒、帽片，再进行缝制、整烫等。与缝制工艺基本相同。④编织：主要采用棒针、钩针等进行手工编织成型。⑤注塑：通过注塑机将塑料注入帽模成型。主要用于制作
安全帽等。
品种
帽按戴用对象分，有男帽、女帽、童帽（包括婴儿帽）；按材料分，有皮帽、布帽、呢帽、毡帽、草帽、钢盔、塑料帽等；按用途分，有日常帽、职业帽、民族帽、宗教帽、运动帽；按季节分，有冬季防寒的皮绒帽，夏季的遮阳帽，春秋季节戴的防风防沙帽；按造型特点分，有有檐帽、无边帽、罩帽。随着科学技术的发展，帽的品类越来越多，功能不断扩大，出现医用的磁疗帽，防止司机打盹的电子帽，自动按摩的音乐帽和无线电安全报警帽等。
有檐帽
一般指具有帽檐的帽。主要有
礼帽、
斗笠及以下品种。①
巴拿马帽：以中南美洲棕榈嫩叶漂白纤维编成的浅色草帽。为男女夏季避暑用帽。以其主要集散地
巴拿马而得名。②荷兰帽：帽冠尖、帽檐后翻或侧边展开的荷兰传统女帽。③
墨西哥帽：宽檐高顶的草帽或毛呢帽。流行于
西班牙、
墨西哥及南美地区。④水兵帽：整圈帽檐向上反折的小帽。又称水手帽。通常帽冠为四片，剪裁成半球形。源自美国士兵的装束。⑤
拿破仑帽：前后帽檐往上反折、便于携带的帽。又称双角帽。为
拿破仑时代的主要帽型。现为美、英、法国海军仪仗队用帽。⑥
罗宾汉帽：帽冠尖而高，帽檐由后往两侧反折的便帽。因12世纪
英国传说中的英雄罗宾汉戴用而得名。⑦遮阳帽：帽冠呈圆形，帽檐沿帽口向四周伸展，周围有钢条支撑。有折叠和不折叠两种。在中国是夏季青年妇女常戴用的帽子。⑧草帽：形似遮阳帽的防雨遮阳两用帽。以麦秸等植物茎编成缏再加工成型。⑨盆帽：以纤维织物为帽面，内衬软木类的挺括物，或以棕榈叶编成的盆形帽。⑩大檐女帽：向前大开檐的女用遮阳帽。因
英国电影《简爱》女主人公戴过，又称简爱帽。
无边帽
通常无檐，也包括前端有半截舌的帽。主要有10种。①
苏联帽：帽面为皮革，顶平圆呈6瓣，帽缘接缝耳的保暖帽。原为
北欧、
西欧农民或猎人戴用。20世纪50年代由苏联传入中国。无舌的称苏式，有舌的称和平式。②新疆帽：顶上有4棱，多以彩色平绒为帽面，加以刺绣、珠绣等，小巧玲珑，为
维吾尔族传统帽。③罗宋帽：圆筒状驼绒帽。顶中有绒球，眉间露小舌。20世纪上半叶在中国广为流行。④贝雷帽：又称博士帽。通常为黑或深蓝色毛呢帽。⑤红军帽：有
帽舌的灰色扁平布帽。帽顶呈八角形，又称八角帽。始用于20世纪30年代
中国工农红军。⑥
鸭舌帽：中国
五四运动前从国外传入，因其形似鸭嘴而得名。鸭舌帽前高后低，又称前进帽。⑦大盖帽：又称大檐帽。清末始传入中国。现为
中国人民解放军军帽的一种（见
军服），也被用于
职业服。⑧回民帽：顶圆，帽墙前高后矮，多以白漂布或青平绒制成。有单、双层之分。为回族传统帽。⑨库锦毡帽：形似毡帽盔，顶部盘金刺绣，底口有镶嵌装饰。帽前有小檐，耳扇嵌灰鼠毛。多为藏族人戴。⑩厨师帽：圆顶，周围捏密褶，下有较宽的箍口。厨师的帽子越高，表示手艺越高，最高的可达35cm。
罩帽
紧罩住头顶和后脑部位，露出前额，在腭下系带的帽。有时附加
帽舌。主要有 6种。①婴儿帽：常以丝绸或布料裁制。②虎头帽：形似老虎的头，用于儿童。类似的还有兔儿帽等。③游泳帽：用橡胶或其他
防水材料做的游泳运动帽。④睡帽：睡眠时的护发用帽，下腭系带固定。