张建奎，男，汉族，陕西洋县人。博士，西南大学教授，硕士生导师。农学与生物科技学院副院长，重庆市农作物品种审定委员会小麦专业委员会主任委员。
人物经历
学历：1990年西北大学植物生理学专业理学学士。
1994年
西北农林科技大学作物遗传育种专业农学硕士。
2006年西南大学作物遗传育种专业农学博士。
2005年日本Fukui Prefectural University访问学者。
专业：作物遗传育种。
社会兼职：重庆市品种审定委员会小麦专业委员会主任委员。
地址：重庆市北碚区西南大学农学与生物科技学院。
研究方向
烟草抗病基因挖掘与抗病性改良、烟草营养高效吸收机理与品质改良、小麦杂种优势利用与新品种选育。
出版图书
主要贡献
科研项目
重庆市
自然科学基金项目“营养保健型黑粒小麦籽粒色素形成机理研究”，2006-2008，主持人。
西南大学博士启动基金项目“小麦品质性状分子标记筛选与辅助育种”，2007-2009，主持人。
农业部生物技术与作物品质改良重点实验室（农生院部）开放基金项目“小麦品质性状分子标记筛选及品质改良”，2006-2008，主持人。
重庆市自然科学基金项目“黑粒小麦的营养特性及其品质生态研究”，2002-2004，主持人。
重庆市动植物良种创新工程项目“两系法杂种小麦优势利用研究”，2001-2005，子专题主持人。
重庆市动植物良种创新工程项目“小麦遗传资源创新与利用研究”，2004-2006，子专题第二主持人。
国家“九五”重点科技攻关项目“重庆温光型雄性不育小麦不育机理与育性稳定性研究”，1997-2000，子专题主持人。
重庆市中青年科技专家基金项目“温光型雄不育小麦C49S育性转换的生化反应与复育研究”，1999-2000，主持人。
农业部生物技术与作物品质改良重点实验室（农生院部）开放基金项目“小麦温光敏细胞核雄性不育基因差异表达研究”，2003-2005，主持人。
国家自然科学基金项目“小麦显性矮秆基因复等位多态性特性研究”，2003-2006，参加。
西南大学专项科研基金项目“甘薯优质实用型（高胡萝卜素、可溶性糖）新品种选育”，1998-2000，主持人。
西南大学教育教学改革研究项目“作物品质分析课程的建设与完善”，2001-2003，主持人。
西南大学教育教学改革研究项目“作物品质分析课程设计开放性实验的研究与实践”，2005-2006，主持人。
发表的论文
近期代表性论文（*为通讯作者）
1． ZHANG Jian-Kui，DONG Jing，ZONG Xue-Feng，YU Guo-Dong，DAI Xiu-Mei and RUAN Ren-Wu. Fertility Alternation of Thermo-Photo-Sensitive Genic Male Sterile (TGMS) Wheat Line C412S and its Association with Adenine Phosphoribosyltransferase Gene Expression. Acta Agron Sin，2009，35(4): 662–671
2． Jian-kui Zhang，Xue-feng Zong，Guo-dong Yu， Jia-na Li & Wen Zhang. Relationship between phytohormones and male sterility in thermo-photo-sensitive genic male sterile (TGMS) Wheat. Euphytica，2006，150: 241–248
3． 张建奎，董静，余国东，宗学凤，李伯群. 光照强度对温光敏细胞核雄性不育小麦育性的影响. 植物遗传资源学报，201l，12（2）：301-306
4． 张建奎，董静，宗学凤，余国东，李伯群，戴秀梅，阮仁武. 温光敏细胞核雄不育小麦雄性败育的细胞学观察. 植物遗传资源学报，2009，10（3）：411-418
5． 宗学凤，张建奎*，李帮秀，余国东，石有明，王三根．小麦籽粒颜色与抗氧化作用．作物学报，2006，32（2）：237-242
6． 张建奎，冯 丽，何立人，余国东．温光型核雄不育小麦育性转换的温度敏感期和临界温度研究．应用生态学报，2003，14（1）：57-60
7． 杨玉玲，卢晓延，周先国，严素，戴秀梅，张建奎*. 喷施含腐植酸与微量元素的叶面肥对烤烟产质量的效应. 西南农业学报，2013， 26（11）：1966-1970
8． 李晓霞，许安定，邬兴斌，王江洪，戴秀梅，张建奎*. 重庆不同产区烤烟化学成分的比较与聚类分析. 西南农业学报，2012，25（5）：1613-1619
9． 何从利，左万琦，彭友兵，徐安定，杨超，戴秀梅，张建奎*. 重庆烟区烤烟品种K326的最佳栽植密度研究. 西南农业学报，2012，25（3）：817-821
10． 韩小渊，冉茂，许安定，杨超，戴秀梅，张建奎*. 重庆山地特色优质烤烟品种筛选. 中国农学通报，2012，28（25）：134-138
11． 董静，李梅芳，张建奎*，余国东，李伯群. 温光敏核不育小麦C338S的育性表现及不同蘖位和花位的育性差异. 麦类作物学报，2012，32（1）：7-12
12． 呼丽君，柴友荣*，张建奎*，姚永宏. 芸薹属DFR基因家族RNA干扰载体的构建. 西南农业学报，2011，24（3）：1050-1055
13． 于春泉，阮仁武，余国东，张世平，宗学凤，张建奎*. 小麦抗穗发芽种质筛选与新品系的抗穗发芽性鉴定. 西南大学学报（自然科学版），2010，32（4）：36-40
14． 张亚勤，余国东，宗学凤，李伯群，张建奎*. 重庆小麦品种（系）的高分子量
麦谷蛋白亚基（HMW-GS）组成分析. 西南大学学报（自然科学版），2009，31（10）：62-67
15． 张亚勤，宗学凤，余国东，张建奎*. 重庆温光敏核不育小麦C49S的育性稳定性分析. 麦类作物学报，2007，27（5）：787-790
16． 宗学凤，张建奎，王三根. 蓝、紫粒小麦光合特性的研究. 中国生态农业学报，2008，16（6）：1423-1428
17． 宗学凤，张建奎，王三根，吕典华，等. 紫粒小麦籽粒发育过程中色素含量的动态变化. 麦类作物学报，2008，28（2）：307-311
18． 宗学凤，李芳红，张建奎，王三根. 蓝粒小麦植株发育进程中内源激素的变化. 西南大学学报（自然科学版），2007，29（12）：58-62
19． 宗学凤，张建奎，李帮秀，王三根． 二甲亚砜对小麦幼苗抗冷性研究．中国生态农业学报，2006，14（3）：108-112
20． 宗学凤，张建奎，余国东，石有明，王三根．小麦籽粒颜色与营养特性的相关研究．中国粮油学报，2006，21（5）：24-27
21． 吴杰，张建奎，戴秀梅，胡小东. 烤烟新品种金海一号在重庆烟区的适应性研究. 西南农业学报，2012，23（3）：918-922
22． 尹国英，杨小燕，何其波，曲存民，张建奎，戴秀梅. 鉴定烟草种质资源SSR核心引物筛选和验证. 植物遗传资源学报，2013，14（5）：960-965
专著和教材
合编：高级作物育种学（研究生教材）。重庆：西南大学，1997年。
参编：四川小麦（路遥主编）。四川：
四川科学技术出版社，1998年。
参编：
植物育种学（巩振辉主编）。北京：
中国农业出版社，印刷中。
获奖记录
1． 小麦生态遗传型雄性不育杂交种育性稳定性鉴定方法，国家发明专利，专利号ZL 200810233231.1，第1完成人。
2． 一种纯植物源制剂其制备及方法，国家发明专利，专利号ZL201210190782.0，第3完成人。
3． 一种防治烟草青枯病的复合制剂及方法，国家发明专利，专利号ZL201210190721.4，第3完成人。
4． 糯麦1号，小麦新品种，2010年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，渝审麦2010003，第3完成人。
5． 《四川小麦》（专著），1999年度
四川省人民政府科技进步三等奖，参加。
6． 农学专业“三位一体”人才培养模式构建与探索，2013年重庆市教学成果二等奖，第3完成人。
7． 农学专业“三位一体”人才培养模式构建与探索，2012年西南大学教学成果一等奖，第3完成人。
8． 作物品质分析课程的建设与实践，2008年西南大学教学成果二等奖，第1完成人。
9． 高等农业院校农学专业人才培养模式的创新与实践，2000年西南大学教学成果二等奖，第3完成人。
10． RS系列小麦穗发芽防治剂与防治技术，1994年国家科委和
陕西省人民政府中国杨陵农科城技术成果博览会技术成果金奖，第3完成人。
11． 西南大学教师课堂教学观摩评比三等奖，2003年，个人奖。
12． 重庆市动植物良种创新工程优秀科技工作者，2007年，个人奖。