油渣果

葫芦科油渣果属植物

油渣果（Hodgsonia heteroclita (Roxb.) Hook. f. et Thomson）是葫芦科油渣果属绿木质藤本，长可达30米。茎枝粗，具纵棱，无毛；叶厚革质，基部平截或微凹，两面无毛；雌雄异株，雄花成总状花序，苞片长圆状披针形，雌花单生，花梗粗短，花萼和花冠同雄花；果扁球形；能育种子长圆形；花果期6-10月。

形态特征

木质藤本，长达20-30米；茎、枝粗壮，具纵棱及槽，无毛。叶片厚革质，3-5深裂、中裂、浅裂或有时不分裂，长、宽均为15-24厘米，裂片卵状长圆形，中裂片较大，侧裂片较小，先端尾尖或渐尖，全缘，叶基平截或微凹，上面亮绿色，背面淡绿色，两面光滑无毛，主脉3-5条，在背面隆起；叶柄粗壮，长4-8厘米，具纵条纹，无毛。卷须颇粗壮，2-5歧，光滑无毛。

雌雄异株。雄花：总状花序，花序轴长15-30厘米；苞片长圆状披针形，肉质，长0.5-1厘米；花梗短粗，光滑无毛或被微柔毛；花萼筒狭管状，淡黄色，长8-10厘米，径7-9毫米，5裂，裂片三角状披针形，长5毫米；花冠辐状，外面黄色，里面白色，5裂，裂片长5厘米，先端流苏状，流苏长达15厘米；雄蕊3，花丝不明显，花药靠合，药室折曲。雌花：单生，花梗粗壮，短；子房近球形，径2-2.2厘米，具12枚胚珠，外面被微柔毛，花柱长，柱头3，顶端Z裂。果实大型，扁球形，径20厘米，厚10-16厘米，淡红褐色，有12条槽沟，具绒毛，有6枚大型种子（另外6枚不育）。种子长圆形，长7厘米，宽3厘米。花果期6-10月。

油渣果每个果实中有6-8枚可育种子，发育较好的复合种子一般长6.5-7.5厘米，宽4.5-5.5厘米，厚3.5-4.5厘米；重量45-60克，个别的也可超过100克。

生长环境

常生于海拔300-1500米的灌丛中及山坡路旁。喜高温、高湿环境，适宜微酸性土壤生长。年均温度17℃以上，最低温0℃左右，轻霜日数不超过5-10天，年雨量1400毫米以上，年平均相对湿度80%左右均适宜生长。

分布范围

油渣果原产缅甸、印度、泰国、老挝、越南、马来西亚及中国的云南、广西、广东南部。

生长习性

油渣果的寿命很长，一般情况下在30年以上，生长速度很快（2-10厘米/天)，有时能长达100厘米。在中国广西、广东、云南，油渣果1年开花2次，结果2次，3年就能够转为盛产期，盛产期在40-50年都是可能的；盛产期的植株结实量较大，一般100个果子/株。

繁殖方法

一般繁殖方式为压条或扦插繁殖。

有性繁殖：油渣果的种子巨大，卵圆形，其种仁含有的营养物质丰富，并且种子外部有坚硬的种皮保护，使其种子繁殖简单，容易掌握，并且种子萌发能力很强，一般的成活率在能够为其萌发提供充足的养分，因此，只要有良好的通气条件，有充分的水分，即使在贫瘠的沙土中一样可以正常的萌发生长，不需要肥料的供应。

无性繁殖：油渣果的匍匐茎具有很强的生长能力，因此，无论是压条繁殖还是扦插繁殖，成活率都较高，自然生长的野生油渣果其贴近地面的匍匐茎会发出一种匍匐性枝条，不生长叶或只生长幼叶，生长速度非常快，这种匍匐枝还能够另发出新的根，生长出另一株新植株。扦插繁殖应选在春、秋季节，选择良好、节位根点明显的匍匐枝，在适合的条件下，一般在扦插后5-8天即开始生根，10天后开始生长出茎尖，由于其肥厚的子叶含有很丰富的营养物质，长出茎尖，一般成活率在50-90%。

下级分类

主要变种

腺点油瓜（Hodgsonia macrocarpa (Bl.) Cogn. var.capniocarpa (Ridl.) Tsai）与油渣果的主要区别在于：叶片大多数掌状5深裂，果实扁圆，无棱，腺点明显而多。分布于中国云南南部。马来西亚也有。

主要价值

油渣果入药具有清热解毒、凉血止血的作用，可用来治疗毒疮、湿疹等皮肤疾病以及胃肠出血和外伤出血等症状。种仁含油、蛋白质，可熟食，也可榨油供食用，其油脂淡黄色，明澈，清香，口味适宜。一株处于盛产期的油渣果，一年内的平均产种量约为31.2千克，这样一株油渣果一年的平均出油量约为12.8%，是小桐子的5倍，油菜的25倍（均为单株植物）。

保护现状

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——近危（NT）。

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