渤海大学旅游学院

渤海大学二级学院

渤海大学旅游学院是东北地区创办旅游专业较早的院系之一， 1987年开始招生。具有硕士研究生和本科生二个层次。为辽宁省旅游管理专业应用本科、旅游专科自学考试主考单位。近5年来，学院有“基于创业教育理念的高校教学体系改革研究”等省、校级教改立项近20项，先后获得省级教学成果奖二、三等奖3项，校级教学成果二、三等奖3项，公开发表的教改论文20余篇。自招生以来，我院培养了二千余名旅游管理人才，分布 19个省、自治区。用人单位对我院毕业生的评价较高。

学院简介

渤海大学旅游学院，2005年，旅游管理专业被评为渤海大学首批优势专业；2009年，旅游管理专业被评为渤海大学特色专业；2010年，渤海大学旅游学院被辽宁省旅游教育分会推荐为辽宁地区3所旅游院校代表之一，参加中国旅游教育展。我校旅游专业是辽宁省旅游管理应用本科和旅游自考专科的主考学校，是辽宁省旅游教育协会副会长单位。

专业设置

本科专业

旅游管理

旅游管理（饭店管理方向）

研究生专业

旅游管理（旅游企业管理方向）

旅游管理（旅游文化研究方向）

旅游管理（旅游资源开发与规划方向）

专业介绍

旅游管理

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会经济发展需要，旅游管理基础理论扎实、专业实践能力强、综合素质高，富有时代特征、创新精神和实践能力的旅游管理领域的高级应用复合型管理人才。学生毕业后，能在旅游行政、星级酒店、旅行社、风景区等旅游企事业单位从事管理工作，也可以在高校、科研单位从事旅游教研工作或继续攻读相关专业、相关学科的硕士学位。

主要课程：管理学、旅游学、旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游市场营销、饭店管理原理、旅游规划与开发、旅游社管理、旅游文化学概论、中国旅游地理、导游业务、总台与客房管理。

学位：授予管理学学士学位。

饭店管理方向

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会经济发展需要，饭店管理基础理论扎实、专业实践能力强、综合素质高，富有时代特征、创新精神和实践能力的饭店企业管理领域的高级应用型、复合型管理人才。学生毕业后，能在星级饭店、旅游管理部门等旅游企事业单位从事管理工作，也可以在高校、科研单位从事教学研究工作或继续攻读相关专业、相关学科的硕士学位。

主要课程：管理学、会计学、酒店管理原理、酒店财物管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店管理信息系统、酒店餐饮管理、酒店前厅与客房管理、酒店服务技术、酒店服务礼仪。

学位：授予管理学学士学位。

本专业于2011年开始招生，2011级学生为本专业的第一批学生，11级4班为本专业的第一个班级。

办学规模

学院设本科教学：旅游管理，旅游管理（饭店管理方向）两个专业。研究生教学：旅游管理，设旅游企业管理、旅游文化研究、旅游资源开发与规划三个专业（方向）。现有在校研究生和本科生近800 余人。

学术研究

旅游学院现有旅游管理、旅游规划、旅游文化、旅游外语四个教研室。有旅游发展与规划研究中心、旅游企划研究所二个学术研究机构。

旅游发展与规划研究中心

渤海大学旅游发展与规划研究中心是渤海大学旅游学院为了适应辽宁省特别是辽西地区旅游业发展对科研的需求而成立的科研机构。它是一个集旅游发展战略与旅游经济理论研究、旅游与景观规划设计、技术咨询、旅游信息产品开发、旅游企业策划于一体的多元化研究机构。中心研究人员主要依托渤海大学旅游学院的研究力量（渤海大学旅游学院以过去17年的历史，为地方旅游发展做出了巨大贡献），并适量吸收校内外相关专家学者加盟，形成高素质多学科的稳定的专业研究与设计队伍。这些成员在区域旅游经济发展、产业集群、旅游资源开发、旅游区规划、旅游市场研究、城市旅游竞争力等方面取得了较丰富的理论研究成果，走在旅游界的前端。同时，还完成了一批区域旅游发展规划、城市旅游经济发展等领域的应用课题，取得了良好的社会和经济效益。

旅游企划研究所

渤海大学旅游企划研究所是集旅游学院优势研究力量而成立的集教学、科研、社会服务三位一体的研究机构。本研究所从2001年开始活动，2004年被我校评为14个校级重点研究所之一，2006年被学校确认为渤海大学34个科研机构之一。合作单位有辽宁省饭店协会饭店职业经理人专业委员会（俱乐部）和辽宇饭店管理服务中心。

战略定位

本研究所以服务辽西地区的旅游企业为宗旨，利用学院的现有师资、实验室与图书资料资源，与旅游企业实践相结合，校企合作，联合攻关，解决旅游企业在运行过程中出现的问题，为辽西地方经济建设服务，为振兴东北老工业基地建设服务。

研究方向

1。旅游企业管理

2。旅游资源规划与开发

研究项目

1、辽宁省饭店职业经理人队伍建设与发展研究

2、辽宁省饭店业人力资源紧缺的对策与创新研究

3、辽西五市山海历史文化游整合营销研究

4、关于锦州市文博会展业的发展研究

5、旅游安全管理的理论与实践

6、辽西北旅游资源开发与利用