狩猎(hunt)，又称捕猎、打猎，汉语词汇。拼音：shòu liè 释义：捕杀或猎取野生动物2021年10月1日起，安徽歙县开始野猪狩猎，限额限地持“双证”。
汉语词汇
释义
[hunting] 捕杀或猎取野生动物
出处
汉
刘向《
列女传·楚庄樊姬》：“ 庄王即位，好狩猎。”
例句
《元史．卷二二．武宗本纪一》：
辛巳，罢益都诸处合剌赤等狩猎。
巴金《将军集·父亲买新皮鞋回来的时候》：“世世代代都做被人狩猎的猛兽，被人害怕的毒物。”
基本概念
打猎是一门科学，也是一门内容丰富的
应用技术。为了适应“四化”建设的需要，合理开发我国丰富的
野生动物资源，爱好狩猎的同志，必须知道狩猎的一些知识，做一个合格的猎人。
狩猎是狩猎业的一个重要过程，狩猎这个
生产过程，除猎捕
野生动物，开发国家野生动物资源以外，还起到控制野生动物种群，维持
自然生态平衡的作用。因此，凡是使用套、夹、笼、网、窖、夹剪、压木、猎枪、猎犬等各种
猎具，或以其它方法猎取野生动物，开发野生动物资源，都叫狩猎活动。狩猎活动必须遵守狩猎法规，遵循国务院制定的“积极保护和合理利用”的方针。
狩猎业则是
国民经济的一个部门，它与林业、农业等部门一样。我国的狩猎业还很年轻，有待进一步的发展壮大。
工具方式
猎人要获得猎物，要使用一定的狩猎工具，运用一定的狩猎方法，才能实现猎取鸟兽的目的。狩猎方法和狩猎工具都属于狩猎技术的范畴。狩猎工具，是猎人猎取野生动物所使用的猎捕工具，包括猎枪、猎犬、猎禽、各种自动猎捕工具等；狩猎方法，是指猎人猎捕鸟、兽所使用的手段，如
围猎、巡猎、伏猎、隐蔽、引诱等等。
原始社会人类为了获取食物，不得不想方设法猎取野兽。当农业和
畜牧业充分发达足以满足人类需要的时候，狩猎活动就具有了多方面的意义。可以练兵，可以娱乐，甚至可以选拔人才。
《
吴越春秋》所载《
弹歌》可能是最早表现狩猎题材的文学作品。短短的八个字“断竹，续竹，飞土，逐肉。”形象地描写出了包括制造工具在内的狩猎活动过程。
分类情况
狩猎在实际活动中分专业狩猎与业余狩猎两个方面。
专业狩猎也叫生产性狩猎，专门从事狩猎生产的猎人叫职业猎人，职业猎人在狩猎生产期间，不从事其他工作。但由于各地情况不同，又有不同的灵活与变化，所以，职业猎人又分常年性的与
季节性的两种。
业余狩猎又叫体育性狩猎，是一种特殊的业余活动。业余狩猎可以满足业余狩猎者的特殊兴趣，锻炼身体，又能获得一些
野兔、
野鸡、
野鸭等狩猎产品，改善猎人生活，是一种很有意义的活动。但业余狩猎者也应该凭证狩猎，不能无组织无领导的乱捕滥猎。
习俗
猎人狩猎时，有一些特殊的习俗。
早在
西周时的《
诗经·豳风·七月》里，就记述了当时
陕西省的一些猎俗：“一之日于貉，取彼狐狸，为公子裘。二之日其同，载缵武功，言私其雅，献貅于公。”
古时，陕西猛兽特多，给人畜造成极大危害。汉朝政府曾颁布过奖励搏杀豺虎的法令，《
汉律》中说：“能捕豺黜购(悬赏)百钱”(见《
说文》索引)；《汉律》又云：“捕虎购钱三千，其豹(幼虎)半之。”《史记·
李将军列传》记述了名将
李广在被免职后家居期间，到
蓝田南山射猎的故事。”
明清两代，许多
地方长官都把消除
虎患作为重要职责。明末，
宜君县屡遭兵变，人逃
地荒，虎狼食人。在
兵部尚书洪承畴部下任职的宜君人孙英士，因驱除虎豹有功，被授予
坊州守备之职。清代武探花
韩良辅在宜君任参将其间，共捕杀老虎99只，因此升任总兵之职。清朝顺治十七年(1660)，
同官知县因猛虎伤害人畜甚多，便虔诚地祈祷于
土地神庙，请求土地神制止虎患。康熙四十年(1701)，宜君知县也因虎患而入神祠祈祷。此后随着人口的增加，特别是由于
滥伐森林和滥猎，老虎数量急剧减少。明末版《
同官县志》写道：同官“兽则有，而间亦有虎。”清代《同官县志》还说：“同官有虎”。
民国《同官县志》则云：“旧志有虎，今无之矣。”其实到民国时，陕西省全境虎已绝迹。1964年，在
秦岭猎获到一只
华南虎，体重190公斤，可能是从外省进入的。
旧时，狩猎的日子忌逢七，每月初七、十七、二十七，都不可外出打猎。猎人忌将打猎的方向及地点告诉别人，就连亲人也不例外。因为猎人相信野兽有事前预知的本领。出发前，必须虔诚地叩拜山神。打猎途中，遇到其它神庙，也得一一叩拜，不可扬长而过。在和无关的人交谈时，不能讲计划打多少只野兽或想打到何种野兽。忌唱歌、忌吵闹，忌大声说话。
陕南巴山地区，人们喜在隆冬之际狩猎。猎人不但熟悉猎物出没的地方，而且凭声响、气味、粪便、蹄印，便能判断出是
狗熊、野猪、鹿、麂或獐来。对一些山禽、野兔的习性和栖息地，更是了如指掌。他们都有一套过硬的狩猎本领。有时候，天将黄昏，客人才到家。主人便说：“晚上我们烧山鸡(或
斑鸠)喝酒。”说着拿起
火枪出门，不等客人一杯茶喝完，主人便挎着枪，提着几只山鸡或斑鸠回来了，真比在自己
鸡笼里逮鸡还方便、快当。
巴山上打猎，常在设置的“交口”上打。同时，人员数额、技术分工也有讲究。猎取一些山鸡、
兔子、草鹿之类的小动物，一、二人均可打；若打狗熊、野猪之类凶猛的大动物，就须要三、五人分工合作才行。在判定了猎物所在地之后，首先要找好“交口”，枪法好者“坐交”；再由“撵山子”分路带着
猎狗，拿着竹竿或木棍，从三个方向驱赶；人吼着有音韵无字的《撵山号子》，磕打着竹竿；猎犬在吠叫(起打草惊蛇的作用)，把猎物往“交口”上撵。“坐交”者，守候在隐蔽好、有退路的“交口”上，严阵以待。只要猎物“上交”，十之八九逃脱不掉。。
巴山猎人，都很热情，厚道，至今仍继承、遵守着一条传统规矩——“来者有份”。无论认识与否，只要你跟上跑一趟，或行路碰上获得猎物的时候，狩猎者是一定要分给你一部分的。如果你无法带走，便要请你到家里去喝几盅酒。你若执意不从，反会惹得主人不悦。
秦岭南坡的
山阳等县，狩猎依然是山民重要的谋生手段。
山阳县郧岭一带的猎人，猎取山鸡的方法之一是“打棚”。即先培训一只雌山鸡，叫作“山鸡繇子”。或捉
雏鸡驯化，或用山鸡卵孵化。春末夏初之际，雌山鸡一般避开雄山鸡孵雏，极少显现。此时猎人在高阜处建一茅棚，并用树枝伪装起来。猎人藏进棚中后，放出山鸡繇子。片刻间，即可招来一群雄山鸡。这些雄山鸡相聚之后，便为争夺雌者而互相厮打。猎人于此时轻吹口哨，山鸡繇子听到后退至棚后。猎人随即开枪，一枪可击毙数只山鸡。
山阳县在建国初期，猎人们主要猎取
林麝、
山羊、
野猪、狐狸。1958年之后，大兽资源萎缩，改打
猪獾、
野兔、
果子狸、
山鸡。1987年捕获野兔7000只，猪獾、果子狸各2000只。山鸡10000余只。
变迁
历史走到20世纪90年代，在中国境内，除非特许，狩猎这件事成为犯法。30多年来，中国建立了越来越多的自然保护区，保护各种不同类型的
生态区域和
生物多样性，却因为禁止在保护区内狩猎和采集，与“靠山吃山靠水吃水”的传统发生冲突，引起保护区周边社区的对立情绪，偷猎与反偷猎变得异常复杂。中国科学院
人与生物圈国家委员会做过很多调查，如
大连老铁山的迁徙候鸟保护区、贵州
荔波的
茂兰喀斯特森林保护区，等等，都在传统的
狩猎文化与
生物多样性保护之间产生了巨大摩擦。于是，从简单的打击盗猎，到为保护区周边社区寻找替代生计，既减少对
野生生物资源的压力，又给社区创造经济发展、
小康生活的途径，再到思考如何在保护
文化多样性与保护生物多样性之间建立有机联系，政府、
非政府组织、科学家、保护区和媒体等等，这些年都做了大量工作，取得了相当进展也获得了成功经验。
保护工作
珍禽保护
陕西省野生动物种类众多，更难得的是其中包括好多被公认为世上稀有的珍贵种，有些还是中国特有种。
大熊猫，属中国特产。产于陕西省的
佛坪、太白、
留坝、
洋县、
宁陕五县和四川、甘肃的个别地方。在陕西省民间称作“
花熊”。就连“
世界野生动物基金会”这个国际组织的会徽，也是一个精制的金熊猫像。但是在陕西省，山民盗猎或残害“花熊”的事，并没有绝迹。
金丝猴，生活在陕西省
秦岭山区以及四川、甘肃、湖北的某些地方。以食叶为主，由于食性关系，又由于栖处较高，远离低地的
居民区，所以对农业无害，各地几乎没有听说过金丝猴有下山盗食农作物的事。由于盗猎，再加上破坏性的
森林砍伐。使部分地区的
金丝猴资源遭到严重损失，几百只的大猴群很难再发现了。
朱鹮是目前世界上最稀少的
鸟类。在1981年5月之前，人们只知道全世界还剩下5只朱鹮，生活在
日本新潟县的
佐渡岛上，号称“国际保护鸟”。1981年5月23日和5月30日，在海拔1356米的陕西省洋县金家河山谷和姚家沟，发现了朱鹮巢，共7只鸟。但是，1982年7月17日，宝鸟正在天空飞翔时，竞被两名无知的人用猎枪打下一只，拿回家煮食了。1985年，洋县的朱鹮发展到17只，1990年却被猎杀3～4只。
值得庆幸的是，保护野生动物的工作，已经受到地方党政部门的重视。例如，
汉中地区一直把这项工作视为重要任务。各级党政机关广泛深入地开展保卫野生动物的法律、法规、政策和
科学知识的宣传。每年定期举办“
爱鸟周”和宣传月活动。在大熊猫、朱鹮
活动区，组织专人进村入户宣传。对乱捕滥猎珍稀野生动物的犯罪分子严厉打击，努力使保护珍稀禽兽成为全地区群众的自觉行动。
野猪狩猎
2021年10月1日，
安徽省黄山市
歙县野猪狩猎期开始，狩猎队员需持县林业部门依法发放的《
狩猎证》和县
公安机关核发的《
持枪证》在许可狩猎区域内限额捕猎，捕猎期可至2022年1月31日。野猪每捕猎一只，就得登记一只，并且所捕获野猪不准售卖、食用，需要就地进行无害化处置，一般以掩埋为主。