第86届全国糖酒商品交易会

2012年在成都举行的会议

全国糖酒会诞生于1955年,由于糖酒商品的特殊性,不管是在统购统销时期,还是改革开放后,全国糖酒会一直没有停开。交易的品种也从早期单调的糖果、糕点、罐头,以及酒类产品等扩展到现在的各种酒类和食品。

来源
目前全国“糖酒会上交易的产品,涵盖了大型商超中几乎所有能直接入口的产品。”古平说,“全国大部分食用快速消费品都是通过全国糖酒会这一交易平台,寻找经销商和代理商,从而进入终端消费渠道,满足老百姓日常生活的需要。
简介
2012年3月23日至26日,第86届全国糖酒商品交易会将在成都举办,这是全国糖酒会第23次在成都举办。 据悉,今年糖酒会的工作重点,包括采取有效措施,严厉打击假冒伪劣和各类侵权行为,维护消费者合法权益等。组委会将在重点宾馆酒店大堂设立投诉点,接受投诉和举报;对在酒店进行商品展示和交易的企业进行巡查,对发现的安全隐患、假冒伪劣、侵权行为等问题及时查处。
成都市政府已与高新区管委会、锦江区、青羊区、金牛区政府等签订工作责任书,从源头上遏制“场外交易”和进行专项整治。
糖酒会的意义
“一部糖酒会事业史可以浓缩新中国食品产业发展繁荣的历程。”在北京西直门外的中糖大厦3层,全国糖酒商品交易会办公室主任古平边说边搬出了一套糖酒会50周年画册——从1955年时的按省计划外调配,到今天十几万平方米的国际化大会展,不可谓不让人心潮澎湃。
民以食为天。食品产业链上连千万农户,下接大众民生,而中间是庞大的产供销环节。全国糖酒会作为产销对接的重要平台之一,承载了食品从产品走向商品的重要关结点,而被称为“天下第一会”。
与航空航天、汽车、装备制造业的专业展会相比较,这个“天下第一”并没有很大的交易额。每年春秋两届会,单届近200亿元,但糖酒会却是最吸引眼球的交易会。“糖酒会展示的食品跟老百姓生活密切相关,生产商本身也是消费者,任何人进入展厅都会兴奋莫名。”古平介绍说。
此外,糖酒会长期坚持开放办会的原则,“无论是小微企业,还是跨国公司,只要有营业执照和食品安全认证,都可以来展示。”古平说。酒类和食品行业不是一个高科技行业,而是一个非常传统的行业。技术含量不高,资金要求不高,进入和退出的成本都比较低,所以参与者甚众,竞争非常激烈,平均利润率不高。“相对于国内其他的各类展会,糖酒会展位费的水平都是最低的。为了照顾一些刚刚起步的小企业,糖酒会还曾经开设过独具特色的一桌一凳展区。”古平说。
随着国家经济社会的发展,糖酒会的功能和作用也日趋完善。一般都在功能齐全、规模巨大的国际会议展览中心举办,展览面积一般在10万平方米以上,参展企业一般在3000家左右,专业观众高达10到15万人,不仅设立了酒类、食品饮料、调味品等专业展馆,还有包装、机械等产业链展区以及行业发展论坛。“食品企业不仅在这里找销路,建立并完善自身的营销体系,还可以树品牌,收集市场信息,扩展经营思路。”古平透露下一步将着力提升糖酒会的服务水平,为企业提供从参展到营销的个性化服务,他把糖酒会上存在的大量商机比作箩筐里的各色布头,“过去,大家都在这个箩筐里翻找自己所需要的东西;未来,我们会请专业的‘设计师’为客户量身打造出‘时装’。”
糖酒会日程安排
(一)新闻发布会时间:2012年3月22日 9:30—10:30
地点:世纪城国际会议中心6楼金沙厅
(二)联络员工作会
时间:2012年3月22日11:00—11:40
地点:世纪城国际会议中心6楼金沙厅
(三)第86届全国糖酒商品交易会欢迎晚宴
时间:2012年3月22日18:00—20:00
地点:顺兴老茶馆世纪城旗舰店
(四)开幕式
时间:2012年3月23日9:00
地点:世纪城新国际会展中心五号馆前广场
(五)中国糖酒食品业市场形势报告会
时间:2012年3月23日14:30—17:00
地点:世纪城国际会议中心3层水晶厅5、6厅
(六)2012中国酒业渠道冠军年度总评选颁奖盛典
时间:2012年3月23日13:30—17:00
地点: 世纪城国际会议中心2层天府厅
(七)中国葡萄酒市场白皮书(2011-2012)年度发布会暨葡萄酒先锋人物揭晓颁奖大典
时间:2012年3月24日14:00—17:30
地点:世纪城国际会议中心2层天府厅
(八)首届中国大食品产业“新势力”论坛
时间:2012年3月24日9:30—17:00
地点:成都世纪城国际会议中心3层水晶厅5、6厅
(九)总结会
时间:2012年3月26日14:30
地点:成都世纪城国际会议中心6楼金沙厅
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