鄱阳话

赣语是江右民系使用的主要语言，亦为汉藏语系汉语语族的一门声调语言，主要通行于江西大部、湖南东部、湖北东南部、安徽西南部和福建的西北部等地区，是该些地区事实上的公用语。使用赣语的人口大约在6000万，约占中国人口的6%左右。鄱阳赣语保留了赣语的诸多共性，同时也不乏自身的特色。鄱阳素称“富饶之地”、“鱼米之乡”，是全省置县最早的县份之一。通过鄱阳方言，往往能帮助你了解 鄱阳地域文化的另一个侧面。地处鄱阳盆地一隅的鄱阳，由于远离战乱，居民长期相对稳定，再加上安土重迁的意 识强烈，离乡背井的机会少，因而方言中还残存着不少古音韵、古词语和古形式。

了字音，蛤蟆=ká mā tóu了，麻雀=麻焦了，跳蚤=跳机毛了，知了=加一了，野鸭子=yǎ鸭（eā）了；大人叫自己家或者比较亲近人家的男孩子会用名字的最后一个字加“机了”，叫自己家或者比较亲近人家的女孩子会用名字的最后一个字加“妹了”。“eán皮”=很活泼，很顽皮，讨人嫌，乱动手动脚；“抵事”=妨碍，打扰 ；“不（bēr）抵事”=不妨碍，没事，不要紧 ；作兴=看得起；囥=藏；雕雕 ：赏识小孩聪明者曰“雕雕”。《荀子》：“雕雕鸟县，贵爵重赏于其前。”注：“章明之貌。”亦曰“雕玲”。俗作“刁”，其义迥别。亭当：形容小孩子乖。《朱子全书》：“如夫子言：‘文质彬彬，自然停当恰好。’”常用作誉人之能干者，尤以夸奖小孩为普遍应用。排场：形容女的好看。如元曲《谢天香》：“量妾身则是个妓女排场。”俗谓人物之美丽者曰“排场”。鄱阳人经常说：茄屋里个dì dì宁了真亭当，茄屋里妹了真排场（别人家的小孩）就是这个意思。鄱阳的称呼分别为爸爸：爹的，妈妈：娘，爷爷：嗲（diā）的，奶奶：mǔ mr叔叔：牙牙，大婶婶：大（tāi）yē，伯伯：爸伯（bēr）；小婶婶：lāi了；阿姨：姨了；姑父：姑牙了；姑姑：娘了；舅舅：母舅（qiú）；舅妈：舅母；姐姐：假假；妹妹：妹子；哥哥:哥哥；弟弟：弟浪。动词：摞（lúo）粉，戽（hù）水，看牛（kān 注释：放牛）撮（cùo）谷（注释：盛晒在地上的谷子），进合（学）（hē注释：上学 又说进合（学）堂）

因鄱阳县是古饶州府所在地，其下辖今鄱阳县、余干县、万年县、乐平县、浮梁县、德兴县、余江县等，加上该区域古时候远离战乱，人民安居乐业，人口稠密，历尽几代人口迁徙最有名的就是“瓦屑坝”，安徽、湖北等地仍然保留与之相似民间习俗，和语言习惯。

方言与风俗的关系十分紧密，有些县志的编排，就是把方言归类为风俗卷。鄱阳方言如“寒婆捡柴”、“问客杀鸡”、“打发打发”（对打碎物品的禳解或安慰）、“牛马归栏”（指婚俗黄昏到婆 家）、“顺眼跳财，反眼跳灾”、莲湖人吃鱼不能“翻边”等，都是典型的例子骁勇”、“作揖”、“打醮”、“早晏”、“邪（读qia）子”“乌焦巴弓”；称“你”为“侬”或者汝，称“他”为“其”；两指长为“一拃（zha）”，两臂长为“一庹(tuo)”；轻推作“㧐（song）”，猛推作“搡(sang)”；还有民间创造的来历较远的词，如“跌鼓”，形容丢脸，据说是明清时期流行说书和鼓词，说书人的鼓从架上跌落下地，很失面子。如“杌槛”，因农家门槛多当凳坐而得名；“顸(han)篙”是老粗老长的竹木篙。如“搛(jian)菜”、“擤(xing/sen)鼻涕”、野（或夜）（读ya）、老婆（公）“㧟(kuai)竹篮”、“挦(xian)鸡毛”，如“戳闪”，指毫不留情地数落；“叩螺蛳”，意思是勾起中指，用像螺蛳壳一样硬的指关节骨打人，都很有表现力。又如，光针线活就有一系列动词：“绱(shang)鞋”、“缉(ji)袜底”、“缲(qiao)鞋带”、“扌寨扣子”、“绗（hang）棉花”。有些形容词也很有意思，如“捂神拌鬼”、“涩牙板齿”、“笑得转筋”、“乌皮瘦壳”等。鄱阳人骂人有雅有俗，如“祸蔸”、“陋馊”、“脓包”等；又如取笑老人时说“老颠董”，骂小孩为“憨皮头”（含有亲昵味）。记得小时候在田畈放牛时，忽见翻滚的乌云由南向北大规模地推进，小树被风吹得直不起腰来，大有“山雨欲来风满楼”之势。这时，有个久晴盼雨的强壮农夫，一边往回跑，一边屏住呼吸，扯开嗓子高喊一声：“唷——嗬嗬！”这类似井冈山上那个“哟嗬嗬咳”、兴国山歌“哎呀嘞”的一声吆喝，惊天动地，是我听到过的音量最高、拖音最长，也是最为铭心刻骨的一句简单方言。

前正后偏的名词结构，可以 说是一种“化石性”结构，如“树桑”（《诗经》）、“鱼鲔(wei)”（《礼记》）、“鸟乌”（《左传》）。这种形式构成的词语在现代汉语普通话中几乎被淘汰，但在鄱阳方言中还保留着不少，如“人客”、“机司”、“脯胸”、“花红”（一种果子）、“菱角”、“肉圆”、“单被”、“鸡公”、“猪娘”、“骚牯（头） ”、“水牛字 ”。形容词中也有这种“异序现象”，如“闹热”、“齐整”。 一些在普通话中已消亡或奄奄一息的古词语，在鄱阳话中仍葆有旺盛的生命力。如“炙火”（烤火）、“氵枭 薄”（很薄）、“杵肘”（胳膊肘儿）、“火箸(zhu)”（拨火棍）、“后 月争 ”（脚后跟）。形容刀、剑等物无锋芒，说“勚(yi) （读喻）”；形容不听话 ，说“拗(ao眺)捩(lie)”；形容视力不好，说“目祭（读痴）”；形容行动迅速，说“叜 (sou)（读哨）”。谓在雨中淋为“涿（duo）”；谓鸭、鹅吃食为“嗽(sou)”；谓用力把线、绳、布匹、衣服等猛一拉为“扽(den)”；子堵塞为“ （音略如卒）”；谓器物因干久而松散有缝隙为“罅(xia)（读哈）”；谓耕田为“耧(lou)（读如楼）”；谓在甑下蒸肉为“熯(han)”；谓瘦肉为“精”，其实“精”的本字为“腈”，见于《集韵》：“腈，肉之粹者。” 象“腈”字一样在古辞书上有案可稽的也有不少。如“硗(qiao)硬”的“硗”（qiao）字，见于《孟子· 告子上》：“虽有不同，则地有肥硗……”，《一切经音义》卷六十二：“顾野王云：硗，坚也。”又如“饭粒”称“饭糁(san)”，《集韵》上声感韵桑感切：“糁，《说文》：一曰粒也。”“桑感切”大致是指“糁”字读桑的声母、感的韵母，鄱阳方言读 如“山”。又如在缸沿、皮布上略磨称“鐾(bei/bi^pi)（音批）”，鄱阳农村形容小孩衣服极赃为“鐾刀片”。此字见于《集韵》去声需韵蒲计切：“治刀使利。”又如用勺子舀去轻贴在液面上的东西曰“火敝 （读撇）”，如“火敝 饮汤 ”。此字见于《广韵》薛韵芳天切：“漂火敝 。”又如表示展开曰“敨（tou）”，见于《集韵》上声有韵他口切：“展也。”又如晾曰“日良 ”（音浪），见于《集韵》去声宕韵郎宕切：“暴也。”又如翅膀曰“翼革羽 ”，“ 革羽 ”见于《广韵》入声麦韵古核切：“革羽 ，翅也。”又如不饱满的稻谷曰“禾厌 谷仂”，见于《集韵》叶韵：“ 禾厌 ，禾不实。”

鄱阳城乡方言存在着较大差异，如称空心菜，鄱阳镇人叫蕹(weng)（读w ng）菜，古县渡人 叫蕻（hong）（读ng）菜；“汤、糖、躺、烫”，古县渡人读起来更接近北方官话，而鄱阳镇人则读如“滩、潭、坦、炭”，把鼻音g弄丢了。说“那个”，鄱阳镇人说“喇个”，古县渡人说“委个”团林人说“尼个”。据考证，“委个”的语源是“还有一个”，就象猫叫声“喵呜”是“什么家伙”的合音一样。相比鄱阳镇方言而言，一些农村村民的口语中，更多的带有农耕文明或 者说稻作文化的痕迹，如禾籽、开秧门、禾田、耘禾、捡禾糁、禾戽、禾担（挑稻秆的扁担）、禾秆绳、禾秆苫(shan)，甚至连近年来才推广的打谷机也叫“搭禾机”。水稻要收割了，农村父老们高兴地称之为“割禾收米”。鄱阳过去有一首民谣：“下知（读渣）了子叫，早谷黄，碓(dui)下舂(chong)米碓下量，新妇仂偷米顾爷娘。”既描写了农耕文明时期落后的脱壳方式， 又刻画了旧社会的贫富不均。还有一个现象，农家离不开养鸡，但不知为何，他们对与稻田相关的所有蛙类都以“鸡”相称：石鸡、癞鸡、水鸡、游鸡、土鸡。称青蛙为水鸡，早在宋元时期就见之于书面文字。如《黑旋风》二折：“今日造化低，惹场大是非，不如关了店，只去吊水鸡。”关于鄱阳人的“粮食崇拜”，也能在方言中找到语例：“米谷”作为一个词组，普通话中已绝迹，鄱阳方言中却常用，如“一样的米谷，吃出千样的人”。而且，鄱阳人还把“米谷”看作一种“神”，这就从对粮食的珍惜，上升到对粮食的崇拜了：“毛仂——，弄头弄尾吓之，就随米谷神仂回来也！”听听都觉得 很神奇。 可以与粮食崇拜相提并论的，还有语言崇拜。“福”字倒贴，图个好口彩。“孩童之言，百无禁忌”又有深一层的意思，如若小孩在喜庆的春节冒冒失失地说出不吉利的话，那也没关系，因为有这句贴在大门或板壁上的话压着。最让人怦然心动的是：“天皇皇，地皇皇，我家有个夜啼郎。过路君子念一遍，一觉困到大天光。”鄱阳人对语言的崇拜一至如此，足以让你百思而不得其解。 忌讳词颇能反应一个地域的人文文化。筷子在古汉语中称为“箸(zhu)”，后来有些地方的船民因忌讳“箸”与“住”同音，改称为“快”，后来干脆称“筷子”。在鄱阳莲湖的船民中也有吃鱼时忌提“翻边”一词的类似说法。生意人忌讳“蚀本”，因而猪舌就改称“赚头”或“口心”、“口条”。宋元时市语常称女阴为“马”，所以鄱阳方言中称月经布为“骑马片”，称便桶为“马子桶”、“马桶”也就不能说没有来历了。此外鄱阳方言中还有“团鱼”、“寿枋”、“八仙”、“神福”、“香炉钵”、“香火种”等绕弯儿的词汇。凰岗自然村“操家土尞 ”，人们在口称时往往会将“操”字变调，也与民间忌讳心理有关。如果你不懂这些，人家就会说你“不知回（读为）避”。 方言与民俗的关系也比较密切。如孩子连续打喷嚏，大人在一旁会依次说“千岁”、“万岁”、“滴滴狗仂打嚏”。鄱阳人习惯把孩子比作狗，因为狗比较贱。这些话都是图吉利，希望孩子长命百岁。有时大人打嚏，他本人会说“何人想我”、“何人在背后骂我”之类的话；也可能是旁边的人说：“要落雨”，这就在友好之中略带一点讥诮意味。在鄱阳方言中，我们还可看到不少颇有地方特色的民俗词语，仅婚育方面就能举出很多例子来：启媒、过门、量身坯、拿八字、恩养钱、做满家鞋、过礼、暖房、开面、上头、伴娘、陪嫁、送嫁、牵娘、拜堂、作三朝、催生、喜蛋、睡扁头、理胎发、抓周、五男二女、 儿女夫妻等。表达同一意思，有时也存在较大差异，如说早孕反应：鄱阳镇人说“害肚”、古县渡人说“作相”、凰岗人说“出德性仂”、柘港等鄱北一带人说“发孬”，让你不得不惊叹鄱阳方言的丰富多彩。

任何方言都存在“文白异读”现象，口语读音一般比书面用语读音更古老。如：鄱阳镇方言“望”“网”“蚊”分别读“慢”“莽”“门”，保留了上古时期的重唇音。鄱阳方言文白异读的特殊现象是“一字三读”，如“绿色”的“绿”字，分别读“虑”、“陆 ”和“低、幼”的合音；“白鱼”的“白”，在口语中有时读如“耙”，有时读如“迫”；“音乐”的“乐”，普通话读“月”，年轻人白读为“落”，老派人白读为“恶”。值得注意的是，这“恶”音用现代汉语拼音标注应为ng 。ng是辅音，在普通话中只作韵尾，不作声母用。但在鄱阳方言中，大部分北京话零声母的字都是ng声母，古县渡段坂一带方言“五”的平声就是读ng，属中古音。鄱阳方言中保留了大量这一声母的中古语音，如普通话B音系中的安、哀、矮、爱、暗、岸、熬、袄；e音系中的额、俄、鹅、饿；o音系中的鸥、欧、殴、藕、呕；w音系中的我、卧；y音系中的压、鸭、牙、芽、衙、雅、亚、轧、颜、眼等。黄颡鱼的“颡”是额头的意思，由于“额”、“牙”在鄱阳方言中都是ng声母，且韵母接近，因而鄱阳镇人将“黄额头”误写作“黄牙头”、“黄芽头”、“黄伢头”也就情有可原了。