野苹果

蔷薇目蔷薇科植物

新疆野苹果(Malussieversii)为蔷薇科苹果属乔木，第三纪孑遗物种，在中国仅分布于新疆伊犁、塔城等地，被列为中国濒危二级重点保护植物。国内外对新疆野苹果的研究主要集中在形态学、孢粉学、细胞学及分子学等方面。

形态特征

乔木，高达2-10米，稀14米；树冠宽阔，常有多数主干；小枝短粗，圆柱形，嫩时具短柔毛，二年生枝微屈曲，无毛，暗灰红色，具疏生长圆形皮孔；冬芽卵形，先端钝，外被长柔毛，鳞片边缘较密，暗红色。叶片卵形、宽椭圆形、稀倒卵形，长6-11厘米，宽3-5.5厘米，先端急尖，基部楔形，稀圆形，边缘具圆钝锯齿，幼叶下面密被长柔毛，老叶较少，浅绿色，上面沿叶脉有疏生柔毛，深绿色，侧脉4-7对，下面叶脉显著；叶柄长1.2-3.5厘米，具疏生柔毛；托叶膜质，披针形，边缘有白色柔毛，早落。花序近伞形，具花3-6朵。花梗较粗，长约1.5厘米，密被白色绒毛；花直径约3-3.5厘米；萼筒钟状，外面密被绒毛；萼片宽披针形或三角披针形，先端渐尖，全缘，长约6毫米，两面均被绒毛，内面较密，萼片比萼筒稍长；花瓣倒卵形，长1.5-2厘米，基部有短爪，粉色，含苞未放时带玫瑰紫色；雄蕊20，花丝长短不等，长约花瓣之半；花柱5，基部密被白色绒毛，与雄蕊约等长或稍长。果实大，球形或扁球形，直径3-4.5厘米，稀7厘米，黄绿色有红晕，萼洼下陷，萼片宿存，反折；果梗长3.5-4厘米，微被柔毛。花期5月，果期8-10月。

主要价值

当前，新疆野苹果的开发利用主要体现在两个方面。

一是利用其种子培育苹果砧木苗，二是以果实为原料提取果酸，作为食品工业的配料。

果实特征

现新疆野苹果果实形状有近圆形、椭圆形、扁圆形、卵圆形等7个类型，果实果面光滑，无果粉，有些具棱起，果形端正对称，果点少，多数无果锈，萼片多聚合宿存，梗洼深度及广狭以中等类型居多，心室闭合，香气较浓，具有栽培苹果的特征，同时还发现新疆野苹果果肉汁液较少，果肉多绵软，味酸，果心约占果实纵切面的近1/2，这与栽培苹果存在一定差异。

果实形状有7种类型，以近圆形为主，其次为卵圆形，扁圆形、椭圆形、圆锥形、偏斜形则分布较少，短圆锥形最少；果实风味有6种类型，遗传多样性指数达1.069，以酸型居多，甜酸次之，淡甜、酸甜、酸甜适度、极酸较少；果肉质地有4种类型，遗传多样性指数达1.110，其中绵软型最多，松软、松脆相对较少，硬脆最少；萼片有聚合和反卷两种类型，其中以聚合为主，部分反卷；萼洼多中狭型。

用途

本种耐寒力中等，耐旱力强，丰产。野生类型很多，有红果子、黄果子、绿果子和白果子等，品质和成熟期很不一致。陕西、甘肃、新疆等地用作栽培苹果砧木；生长良好。

产地分布

产新疆西部。分布中亚细亚。

新疆野苹果生长于海拔900～1930m山地的阴坡或半阴坡，只有在温暖、湿润的生态环境条件下才能得以生存、发展和繁衍，具有温带湿润小区的气候特色。

虫害

新疆野苹果作为苹果砧木为苹果生产做出了重要贡献，但由于不合理的开发、利用，我国新疆野苹果损害严重，特别是小吉丁虫(AgrilusmailMat-sumura)对于野苹果的危害，笔者于2014年对分布在新源县及巩留县野苹果林进行调查，据诸多学者前期报道来看，虫害程度及范围愈加严重，新源居群虫害最严重，巩留居群野苹果虫害情况也不容乐观。有关单位采取了打孔注药、剪烧虫枝、高空喷药等措施，但收效甚微。仍无有效措施应对这种蛀干性昆虫，虫体隐蔽性高、野苹果分布广是虫害防治的最大难题，本研究采集了近200株单株虫害典型标本加以研究，以期提出有效防治措施。

野苹果黑星病Venturiainarguaiia’（Cooke）Wnt.

为害部位：叶片、果实。为害程度：常年发生，为害严重。分布：伊犁地区新源野果林、霍城大西沟、巩留核桃沟，塔城地区托里、额敏野果林等地。

野苹果白粉病Podosphaeraleucotricha（Eii.etEv）Salmon.

为害部位：叶片。为害程度：常年发生，严重。分布：伊犁新源野果林、霍城大西沟，塔城托里、额敏野果林等地。

野苹果褐斑病Marssoninamaii（phenn）Ito.

为害部位：叶片。为害程度：常年发生，严重。分布：新源野果林、霍城大西沟、塔城托里、额敏野果林等地。

保存

在新疆野苹果原生境保护区（点）建设的同时，应开展异地建圃保存以及利用种子、枝条、花粉及组培等离体保存的试验研究，从而建立新疆野苹果原生境保存、异地建圃保存、离体保存等多层次保护保存体系，切实保护这一珍贵资源。

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