野豌豆

豆科野豌豆属植物

野豌豆（Vicia sepium L.）是豆科、野豌豆属多年生草本植物。根茎匍匐，茎柔细斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须发达；托叶半戟形，有2-4裂齿；小叶5-7对，长卵圆形或长圆披针形。短总状花序，花2-4 （-6）朵腋生；花萼钟状，萼齿披针形或锥形；花冠红色或近紫色至浅粉红色，稀白色；旗瓣近提琴形，先端凹，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣内弯；子房线形，无毛，胚珠5，子房柄短；柱头远轴面有一束黄髯毛。荚果宽长圆状，近菱形，成熟时亮黑色，先端具喙，微弯。种子5-7，扁圆球形，表皮棕色有斑。

形态特征

多年生草本，高30-100厘米。根茎匍匐，茎柔细斜升或攀援，具棱，疏被柔毛。偶数羽状复叶长7-12厘米，叶轴顶端卷须发达；托叶半戟形，有2-4裂齿；小叶5-7对，长卵圆形或长圆披针形，长0.6-3厘米，宽0.4-1.3厘米，先端钝或平截，微凹，有短尖头，基部圆形，两面被疏柔毛，下面较密。

短总状花序，花2-4（-6）朵腋生；花萼钟状，萼齿披针形或锥形，短于萼筒；花冠红色或近紫色至浅粉红色，稀白色；旗瓣近提琴形，先端凹，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣内弯，最短；子房线形，无毛，胚珠5，子房柄短，花柱与子房联接处呈近90°夹角；柱头远轴面有一束黄髯毛。荚果宽长圆状，近菱形，长2.1-3.9厘米，宽0.5-0.7厘米，成熟时亮黑色，先端具喙，微弯。种子5-7，扁圆球形，表皮棕色有斑，种脐长相当于种子圆周2/3。

近种区别

野豌豆可通过其无柄或几乎无柄的花序与广布野豌豆（学名：Vicia cracca L.）和长柔毛野豌豆（学名：Vicia villosa Roth）区分开来。广布野豌豆和长柔毛野豌豆有长花梗。此外，广布野豌豆的花萼非常对称，与野豌豆的不规则花萼完全不同，长柔毛野豌豆每个总状花序有10多朵花，不像野豌豆花序的2-6朵花。救荒野豌豆（学名：Vicia sativa L.）的花序与野豌豆相似，但救荒野豌豆的花萼是规则的。

野豌豆可以通过其花柱和雄蕊管准确地与山黧豆属的植物区分开来。野豌豆属的花柱在顶端被短柔毛或长柔毛；山黧豆属的那些植物沿着花柱的整个上侧被短柔毛或长柔毛。

产地生境

分布于阿尔泰山、天山及中国西北、西南各省区；俄罗斯、朝鲜、日本亦有。生于海拔1000-2200米山坡、林缘草丛。

野蜿豆是一种旱中生细茎豆科牧草，山地草甸草原草地的亚优势种，在山地草旬草地中也见有伴生。喜温暖湿润的气候，适宜生长在质地疏松、有机质较丰富的山地黑钙土和山地暗栗钙土上。在阿尔泰山西部海拔1200-1600米的平缓坡地，它做为亚优势种与欧亚绣线菊、黄花苜蓿、无芒雀麦共同组成山地灌丛草甸草原草地，伴生植物有细叶早熟禾、草原蓼、千叶蓍等，草本层生长繁茂，高40-55厘米，盖度60-90%。在海拔1200-2000米的林缘、林间空地它也常伴生于由中生禾草和杂类草组成的山地草甸草地中。在天山北坡的中山带也见有生长，但数量较少。在灌木林缘亦生长良好。在化香树、栎树（Quercus sp.）高灌丛的林缘地带及小果蔷薇、金樱子等刺灌丛林下，野蜿豆能生长良好。

生长习性

野琬豆通常于4月中下旬返青，6月中旬开花，7-8月结实，9月底枯黄。在中国贵阳市花溪区，野琬豆秋播生育期为242天，春播生育期为118天。野疏豆抗冻性较强，冬季能缓慢生长，整个生长期中表现了较高生长能力。在秋播与春播条件下，均表现出随气温增高，生长势加强的趋势。总的说来，野琬豆生长势比较强，现蕾期比同属植物要早约10天左右。

主要价值

饲用：植株柔软，枝繁叶茂，营养价值高，青草或干草均为各类家畜喜食，属优等牧草。

食用：幼苗和嫩叶可作蔬菜食用，嫩荚果可煮食或炒食，成熟种子可煮粥或磨面食用。

药用：叶及花果入药，有清热、消炎解毒之效。

观赏：植株秀美、花色艳丽，可作观赏花卉。

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