长果桑

桑科桑属植物

长果桑(学名:Morus macroura 'Long Fruit')是桑科、桑属奶桑的栽培种,小乔木,高可达12米,小枝幼时被柔毛;冬芽卵状椭圆形或卵圆形,被白色柔毛。叶片膜质,卵形或宽卵形,边缘具细密锯齿,表面深绿色,略粗糙,侧脉及网脉疏生细毛,背面浅绿色,幼时脉上疏被细毛,基生侧脉延长至叶片中部,侧脉向上斜展;托叶细小,早落。花雌雄异株;雄花序穗状,单生或成对腋生,雄花具梗,花被片卵形,外面被毛,花药近球形,退化雌蕊方形;雌花序狭圆筒形,子房斜卵圆形,稍扁,微被毛,无花柱,柱头2裂,内面有乳头状突起。聚花果成熟时黄白色;小核果,卵球形,微扁。3-4月开花,4-5月结果。

形态特征
小乔木,高8-12米,胸径10-20厘米;小枝幼时被柔毛;冬芽卵状椭圆形或卵圆形,被白色柔毛。叶膜质,叶阔卵状椭圆形至卵形。边缘具细密锯齿,表面深绿色,略粗糙,侧脉及网脉疏生细毛,背面浅绿色,幼时脉上疏被细毛,基生侧脉延长至叶片中部,侧脉4-6对,向上斜展;叶柄长2-4厘米;托叶细小,早落。
花雌雄异株;雄花序穗状,单生或成对腋生,长4-8厘米,总花梗长1-1.5厘米;雄花具梗,花被片4,卵形,外面被毛,雄蕊4枚,花丝长约2.5毫米,花药近球形,退化雌蕊方形;雌花序狭圆筒形,长6-12厘米,总花梗与雄花总梗相等;雌花花被片4,被毛,子房斜卵圆形,稍扁,微被毛,无花柱,柱头2裂,内面有乳头状突起。聚合果狭圆柱形,下垂,长7-15厘米,直径5-9毫米。长果桑的果实略呈柱状,长5厘米。聚花果成熟紫红色或黄白色。花期3-4月,果期4-5月。
产地生境
分布于云南南部和广西。印度,中南半岛,印度尼西亚也有分布。长果桑生长在山坡潮湿的混合林木中。生于海拔300-1300米的河谷或平原热带季雨林中。
繁殖方法
扦插繁殖:长果桑的繁殖方法主要分为有性繁殖和无性繁殖2种。有性繁殖就是直接播种育成实生苗,又称实播法;无性繁殖主要用长果桑枝条进行压条、杆插、嫁接或用组织培养法繁殖苗木。生产上,长果桑通常采用杆插法进行繁殖,该方法既简便又实惠。
插穗选择:每年3月至4月初选取生长健壮、无病虫害的半木质化的枝条作为插穗,枝条剪成10-15厘米长的插穗,插穗上预留2-3个饱满且无损伤芽和1-2片无病虫害的叶片,每个叶片保留1/3-1/2叶面积。插穗下切口要削成斜面,切口要求平滑旳。
插穗处理:剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍浸泡10分钟进行杀菌消毒,之后再把生根部位放入50毫克/升的ABT生根粉溶液中浸泡,1分钟后捞出晾干,准备抨插。
扦插管理:抒插一般采用营养袋,采用营养袋有利于提高种植的成活率。选用泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质,插穗直接杆插在营养袋中,杆插深度达插穗长的2/3,抨插完用水浇透,搭盖小拱膜进行防雨和保温,要避免直接日晒或采用遮阴处理。根据天气情况,定期进行浇水,整个过程要保持土壤湿润,一般插后20-30天即可发根。长根发芽后,可用0.5%的尿素水进行追肥,同时用70%甲基托布津500倍溶液防治病虫害1-2次。天气变暖后,可掀去小拱膜,做好水肥管理和病虫害防治,翌年春季可移入田间种植。
栽培技术
田块选择:长果桑对土壤和气候要求不高,因此在国内大部分地区都可种植。但土层深厚、地力肥沃、排灌方便的土块,更适合长果桑的生长。为了提高长果桑的品质和风味,果园应尽可能选择在远离公路、养殖区及其他污染源的地方,以避免灰尘、异味等污染桑果。
种植密度:长果桑在不同地块种植,应采用不同的种植密度。在平原肥沃地,定植株行距通常采用2米×3米进行种植,每667平方米栽约110株;在贫薄地、山坡地、丘陵地等株行距可适当窄些,通常采用1.5米×2.0米的规格进行种植,每667平方米栽约220株。定植沟可挖深50厘米、宽50厘米,每667平方米用土杂肥1000-1500千克或有机肥500-800千克与复合肥50千克混合均匀,施入沟中并与土层混合,回填土层25厘米,种上长果桑植株,覆土踩实后速浇定根水,叶片较多的植株可适当剪去叶片,减少蒸腾作用,干旱地块要注意保持水分供给,以保证植株成活。
田间管理:施肥管理长果桑移栽成活后每隔1-2个月,每667平方米可施用20千克尿素或复合肥进行追肥,直到来年春季开始挂果。以后每年春季挂果生产前,可在植株四周进行开沟,每667平方米施用畜禽粪500-800千克或有机肥300-500千克和复合肥50千克,用肥量可逐年增加,以促进长果桑花芽分化和保证植株的营养需要;在每次始花期至幼果期,可用0.5-1%磷酸二氢钾等叶面肥进行喷施,以提高果实甜度,促进果实早熟;在每茬桑果采收结束后应进行施肥,每667平方米可施速效肥或尿素30-40千克促其花芽萌发生长,为下一茬长果桑丰产创造条件。
病虫防治
长果桑的常见病害主要是菌核病白粉病等,但长果桑在中国福建省种植却表现出高抗,因此不需要进行专门防治。在虫害方面发生也较少,主要有红蜘蛛等,如有少量发生,可采用低残毒农药进行防治,但要避开果实采收期。同时,还要做好桑园清园工作,在每茬桑果采收后,结合修剪工作,及时清理枯枝落叶和杂草,保持果园通风透气,防止田间积水,减轻病虫害发生为害程度。
主要价值
长果桑含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、花青素、矿物质等,具有调节免疫、促进造血细胞生长、清虚热、降血糖、降血脂、抗诱变、护肝养肾、利水消肿、安神解酒、延缓衰老等功效。
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