陶豆

古代陶制食器

陶豆为古代陶制食器，形似高足盘，或有盖，用于盛食物，出现于新石器时代晚期，流行于新石器时代至汉代，盛于商周，距今有6000多年。

简介

陶制食器

流行于新石器时代至汉代，造型多为浅盘、浅钵形，高圈足。豆的器形从陶豆开始，到青铜豆，始终保持它的基本造型，而且始终是祭祀礼器组合中重要的一员。在“礼（’礼‘繁体）”字的组成中，“豆”也是主角，这充分说明豆器在先民心中的分量之重了。

流传历史

人类掌握了火，就有了烧陶的条件。考古证明，最初的陶器是在篝火中产生的，生活在河流边缘的人类，用泥土混合着贝壳，捏塑一些生活用品，包括一些壶、罐，还有它们崇拜的神明走兽。

宋应星在《天工开物·陶埏》开篇讲道：“百里之内，必产合用土色，供人居室之用。” 陶瓷原料的选取，需“掘地验辨土色”。这说明在中国古代制陶业很广泛，制陶用的泥土也很充足。

设计工艺

工艺形状

陶豆的足呈喇叭形、镂空形等，这是马家浜文化的特色。马家浜文化距今6000年左右，为环太湖流域母系氏族时期的典型文化。当时的先民已普遍使用陶豆，制作标准一致。根据考证，陶豆主要用来盛放“菜”。在古代，陶钵才是个人使用的餐具，与现代饭碗器具相似。陶豆的形状浅而小，不同于盛“饭”的钵，它只能盛放少量“副食”，很可能就是瓷盘的前身。主副食有所区别，这是稻作农耕社会派生出来的生活方式，也是东方饮食文化的传统特点之一。高而稳的陶豆，在使用中，既能突出豆器中“菜”的视觉效果，又与古人席地而坐的生活方式相一致，方便夹“菜”，古人的聪明才智在此可见一斑。

卖萌雕刻

6000年前的“越狱兔”

南京博物院一件6000年前的“陶豆”火了。陶豆的足上，雕刻着一对圆眼，三瓣嘴，活脱脱就是动漫里的“越狱兔”！网友“@动脉影”把这一发现，发在微博和网友们分享。就连南京博物院的专家也说，“这么一比，还真像”。

“陶豆，是新石器时期的，距今有6000年了，是古人用来放肉酱的。”南博专家说，这件文物是从邳州大墩子遗址出土的。陶豆的足上雕刻着“工”字形的花纹，两边各有俩小点，连在一起，像极了“越狱兔”。

“当时是母系氏族，说明手工已经挺发达了。”专家说，“兔脸”不是古人故意雕刻出来的，但在此时碰上网友们强大的想象力，就成了一种美好的时光交错的巧合。

文物研究

时代：东汉。

尺寸：高6.7厘米，底径7厘米，口径11.5厘米。

重量：266克

特征：泥质红陶，呈酱色。敛口、深盘、短柄、喇叭状圈足。

来源：省博物馆拨交。

陶豆是所能见到的最早的灯具，在战国的墓葬中，就可以看到一种盘底中央呈*状突起可插灯芯的细把陶质豆，它就是当时的照明器具，也是我国古代灯具的主要形式之一。