黄振华
黄振华(1945年1月-2022年12月28日),祖籍广东从化,从事烹饪工作超过50年,曾任广州酒家集团副总经理、行政总厨,致力于传承与弘扬粤菜烹饪技艺和中华饮食文化,是国内行业技术级别最高的烹饪技师、国家一级评委,及世界厨师联合会聘任的国际评委,中国烹饪界国际名厨,对传承弘扬粤菜文化、提升中国烹饪的地位与影响力发挥着重要的作用。
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