仙桃文化美食街

位于湖北省仙桃城区的美食街

仙桃文化美食街即沔街，位于湖北省仙桃城区沙咀办事处杜柳居委会，紧临宜黄高速公路。西起杜柳农家乐入口，向东延伸到叶王路，区位优越，交通便利，产业基础雄厚。规划建设面积35万平方米，首期涉及沙嘴办事处杜柳、沙嘴、九十墩、十一墩、刘口等5个村，总长4146米·该项目总投资23000万元，项目建设年限为2010年至2013年。建有仿古城楼3座，明清建筑风格商业门栋37栋，仿古牌坊3个，仿古亭楼3个，九孔桥1座，华中地区最大的水车一座；开挖湖泊水域60多亩，景观水道4000多米，建设沔阳公园1座；建有大汉王陈友谅纪念馆、沔阳名人馆、孝雅书院、“沔阳三蒸”博物馆、沔街工美楼、华芳名酒博物馆各1处，同时建有仙桃游客集散中心及湖北省旅游商品研发展示中心等项目。2014年沔街被省政府评为“湖北旅游名街”，与武汉天地、楚河汉街等共同名列“湖北旅游名街”四强之列。2016年被省酒店餐饮行业协会授予“湖北饮食文化名街”的称号。

项目概况

仙桃文化美食街依托仙桃及江汉平原享誉海内外的丰富的非物质文化遗产、传统饮食文化、传统工艺美术、传统表演艺术以及现代精英文化等资源与成果；依托本地区文学家、艺术家和设计师群体，突出资源特色，着力建设和培育一个集传统美食、演艺娱乐、文化旅游、艺术观赏、休闲购物等为一体的综合型园区，成为武汉城市圈和江汉平原重要的文化旅游目的地，提升城市品位和综合竞争力。

项目主要包括形成文化艺术创作，产品加工制作，传统饮食文化、民俗风情展示，民间艺术表演，艺术人才和管理人才培训，旅游休闲娱乐，体操武术表演，创意设计、传媒创意和商务服务等功能，集中地向游客展示30余项文化艺术及民间工艺产品，以及近百项民俗民间文化。

项目建成后，将形成“一线串珠”的景观，成为仙桃最大的集餐饮、休闲、观光及各类农家活动于一体的综合旅游休闲场所，建成宜黄高速沿线的旅游文化景观带，打造以刘口和杜柳为核心的“旅游文化名村”。较为全面地反映江汉地区传统文化、民间文化。来推动文化的保护、传承与发展。

项目建设内容

项目主要建设美食一条街、文化美食街牌楼及民俗文化广场、荆楚第一戏楼、配套服务中心等。

美食一条街

仙桃具有独树一帜的饮食文化，沔阳一带有“无菜不蒸”的食俗，被称为“蒸菜之乡”。被誉为荆楚美食一绝的“沔阳三蒸”，因其风味独特，营养丰富，清淡咸宜，制作简便而深受广大民众喜爱。此外，仙桃还有较多的风味美食，如”沔阳三腊”--腊肉、腊鱼、腊鸡鸭；糯米烧梅、碱水面、鳝鱼米粉、锅奎、熏鱼、油礅子、鸡公饺、水浸包子。同时，还有沙湖咸蛋、毛嘴卤鸡、郑场豆豉、沙湖豆皮、杨林尾包面、红庙萝卜、沔城牛肉、南桥莲藕、三伏潭醋鸡等等，都是风味独特的美食。美食一条街将挖掘以著名的“沔阳三蒸” 、沔城莲藕、沙湖盐蛋、红庙萝卜、毛嘴卤鸡、郑场豆豉等为代表的地方特色食品，发展仙桃传统饮食文化。文化美食街总投资20000万元，营业面积12000平方米，规划建设明清风格的仿古建筑，全长4公里。多为明清江南民居、商铺风格。采用仿木结构，青瓦白墙，翘首尖垛，屋檐层叠掩映，构画出江汉水乡浓郁人文风情。计划于2011年底投入营运，可提供1200个就业岗位。

民俗文化

总投资300万元，占地面积4800平方米，兴建仿古牌楼及开展彩船舞、蛙壳精舞、龙灯舞、狮子舞等戏曲舞蹈和剪纸、贝雕、麦杆画、叶脉画等具有深厚文化内涵和浓郁地方特色的名艺、民俗文化的活动广场。

荆楚第一戏楼

仙桃民间演艺丰富多彩，沔阳花鼓、沔阳皮影、沔阳小曲及莲湘舞、彩船舞、蚌壳精舞、龙灯舞、狮子舞等戏曲舞蹈历史悠久，闻名全国，仙桃人创造了江汉平原古老而现代的民间表演艺术。被文化部授予“戏剧艺术之乡”称号。“湖上有渔歌，坡上响樵歌，地上有花鼓”是这里人民文化生活的真实写照；“五里三台唱花鼓，村村垸垸演皮影”是这里文化繁荣的真实景象。正是经过千百年长期的积累和发展，为仙桃建设文化创意产业提供了丰厚的文化演艺资源。建设荆楚第一戏楼将为发展仙桃的传统演艺提供重要平台。

荆楚第一戏楼总投资1000万元，全长96米，建筑面积1500平方米，建设有可容纳300人的室内皮影馆，观戏广场3800平方米。地方戏曲沔阳花鼓、皮影戏、现代歌舞、美轮美奂的民间传统艺术将在这里得到充分展示。

配套服务中心

总投资800万元。兴建生态园林、天人合一的自然景观。主要建筑群体与水为邻、两相对衬建筑为街；街中开一水渠，渠之两边为路；两街隔河相对，中间渠水流淌；渠上多建拱桥，两岸以桥为环；水渠与人工湖相连，另有河道曲径通幽；小河与与水渠形成回路，使渠中之水成为活水；园区水渠又与河流相连，有利水渠调水、排水。同时建设社区服务中心，举办文化美食节等具有鲜明的文化特色文化艺术活动。

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